[问题] 那家猪肉铺有切火锅肉薄片的机器 gueifu PTT批踢踢实业坊

楼主: gueifu (gueifu) 2015-08-06 10:41:49

请问新竹那家猪肉铺有切火锅肉薄片的机器，可以买肉切出火锅片薄肉?
我在长春及关东市场找，都没有这种服务，老板用手切，我觉得太厚了

作者: nonnononno (喵喵) 2015-08-06 10:48:00

想知道+1

作者: minghaovini (vini) 2015-08-06 10:52:00

竹莲市场有喔!记得是搭电梯到2F左转第一摊

作者: lovy (谁说太阳会找到月亮) 2015-08-06 12:17:00

长春市场有啊比较靠近龙山社区的那摊有

作者: wait (有言论自由!?) 2015-08-06 12:19:00

借问...如果是温体猪Q软的怎机器切薄片~"~?冷冻猪才能这样做吧XD?

作者: uginc (ugin) 2015-08-06 13:00:00

火锅片只能买它冷冻过用机器切好的，如果是自己选肉没冻过的老板就只能手切。长春市场跟关东市场都有卖切好的

作者: kikicoco168 (起飞) 2015-08-06 21:52:00

关新二街，活菌猪他们有卖火锅薄肉片，应该也有这种机器

作者: threechen (黑田尾二) 2015-08-07 04:08:00

我知道湖口有间肉摊，有你说的这种服务，若需要再寄信给我吧！

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