[新竹] 桥头水煎包 ～长春街摊车有店面了
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消费时间：２０１４／１０
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虽然曾在长春街住过一阵子，不过这里早上有何餐车我并不了解。
所以完全不知这一间看来是新店家，但店家粉丝页却说以餐车形式在长春街口，
已经营15年了。
粉丝页虽没啥在经营，但看自述应是入驻店面后才取店名为“桥头水煎包”。
店家开在光复路与长春街口，应该是从原本园区牛肉面划出来的空间吧！
（是说，好一阵子没留意过这里的店面，园区牛肉面还在否？）
店家的产品就水煎包（15，买10送1）、煎饺（6，一份6颗35元）、
豆浆、奶茶（10）。
新产品百味烧据说是早上才有卖，不但产品从品名看不出是什么。
连价位我也看不是很清楚。
（有盒装60，还有今日特价：百味烧+饮料一份，两种标价，??。）
除了百味烧，价位很清楚，不知是不是因此，店家贩售采自助式。
可以拿已经包好放保丽龙箱的产品，若要刚出炉的也是要自己拿塑胶袋装。
当然酱料也是自己添加囉！
这里的辣椒不得我喜好，酱油是蒜头酱油并没有辣椒酱油。
水煎包只有高丽菜口味，高丽菜还蛮清脆的。
也许也是没现场吃，就算是拿刚出炉的，但外皮也只有微微焦脆口感。
水煎包不错吃，但调味料不出色，个头也小了些。
虽说本来好像是上午才有卖，现在增加营业时间，但没住那附近，不会特地再访。
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新竹市新竹市光复路一段448号 0982-950468