[食记] 新竹 鲁蛇奶酪

楼主: csnick2001 (小四)   2014-09-16 09:29:53
图文网志版:http://csnick2001.pixnet.net/blog/post/187024644
店家名称:鲁蛇奶酪
FB粉丝团:鲁蛇奶酪
商品项目:原味奶酪、红豆奶酪、凤梨奶酪(店家说之后不定期会推出新口味)
地点:新竹县市面交
电话:0979609645(采预约现做制)
价钱:每盒240元,两盒450元(每盒六入,口味任选)
一开始拿到实品后非常傻眼....
因为店家名称竟然叫做"鲁蛇奶酪"
实在是很难把"奶酪"跟"鲁蛇"这名词联想在一起啊!!
盛x如:揪~~~竟~~~这奶酪能够有多鲁呢?!就让我们继续看下去...
这样的商标真是俗搁有力,简单明了啊XDDD
盒装正面-简单的牛皮手提纸盒,外盒只有鲁蛇奶酪的鲁蛇商标,
只看外盒也不知道里面东西到底有多鲁XD
盒装侧面-外盒全部都素素的,店家的说法是说太华丽的外表反而跟鲁蛇这商标不搭,
所以希望大家把重点放在里面的奶酪!!
Ice....Time?!-打开之后就会看到有六碗奶酪跟一张店家名片!!
内容物陈列-拿开名片后可以很清楚看到内容物,由于店家目前
只有原味、红豆、凤梨三种口味,所以很贴心的每种口味都给两碗!!
名片正面-先来看看名片吧,鲁蛇奶酪的名片跟一般常见的名片不同,
鲁蛇奶酪的名片采用黑底白字,给人的印象非常深刻,
名片下方则是店家的FB粉丝团、手机、LINE联络方式,不过右下角的QR码似乎无法使用!!
名片背面-名片的背面则是食前说明,话说这说明是怎么回事,口气未免也太傲娇了XD
下方则是成份说明跟口味还有价格,大概Google一下奶酪市价,
名片上所写的容量来说居然俗又大碗!!
把奶酪取出后,下方的奶酪一律都是原味奶酪,只是各种口味的酱料是另外附加上去的,
关于奶酪跟酱料的贴心分装,据我所知奶酪好像不能离开冷藏太久,
所以贴心的店家就将酱跟奶酪分开,以免奶酪液化后会惨不忍睹的样子!!
酱料打开后由左至右分别是凤梨、玉米脆片、红豆,
比较值得一提的是原味奶酪配的是玉米脆片!!
首先就先来介绍原味奶酪,可以看得出来下方的原味奶酪其实份量不少!!
连鲁夫看到都眼睛发亮了XDDD
把原味奶酪倒出来后整体看起来跟牛奶布丁很像,看起来超Q弹可口!!
把玉米脆片倒上去后感觉超可口的啊,鲁夫口水都快流出来了!!
先说说我吃到的口感吧!
很多餐厅吃到尾声时,也是少不了奶酪这道甜点,不过有的奶酪偏硬偏脆的口感,有的是
软Q!!
这间奶酪是入口即化,属于软嫰型的奶酪,但挖出来的感觉又很扎实!!
而单吃奶酪的话奶味蛮浓的,且不甜也不会感到腻,搭著微甜的玉米脆片吃,组合真的蛮
奇妙的!!
刚从冰箱拿出来时,吃起来比较结实的感觉,中途跑去做其他事回来,就越吃越软了,可
能是快液化的关系,
如果喜欢吃软点的人,建议拿出冰箱过几分钟再吃!!
接下来介绍凤梨口味,不管是凤梨还是红豆酱都是店家自行采买天然原料来制作,
完全不添加任何化学添加物!!!
骗人布看到凤梨奶酪连鼻涕都喷出来了!!!
把凤梨加到奶酪上,淡淡的凤梨香气立刻充满在空气中,口中的口水也立刻大量分泌,
整体看起来相当令人食指大动!!
挖了一口奶酪跟凤梨一起吃,粒粒分明的凤梨果肉吃起来就好像在吃新鲜凤梨果肉一样,
加上奶酪绵密的口感让凤梨味道不会太过酸甜,感觉两个味道超级速配,
让我很快就解决掉这一碗奶酪了!!
最后的压轴就是红豆奶酪啦,也是我本人最爱的口味!!!
连最爱吃甜食的乔巴也心动不已!!
红豆是店家亲自烹煮的蜜红豆,可以看得出来上面的红豆粒粒分明,而且份量不少!!
红豆看似粒粒分明,吃起来轻轻一咬就烂,感觉红豆外壳虽然看似完整,
但内里的肉却煮得软硬适中,红豆浓密的香甜口感配上奶酪,吃起来相当好吃!!
最后连佛朗基都对这次的鲁蛇奶酪赞不绝口,没想到鲁蛇奶酪虽然叫鲁蛇,
但吃起来并不会让你有鲁蛇的感觉,我想店家刻意营造这种反差相当有创意!!
作者: scimonster (紫色的初夏)   2014-09-16 10:18:00
没有店面......
作者: ctx705f (键盘小妹)   2014-09-16 11:14:00
这店名...
作者: potionx (YEN YUAN-YEN)   2014-09-16 11:21:00
拿去送礼会不会被认为不给面子啊...
作者: silencedance (靜舞)   2014-09-16 11:25:00
乡民大概就会心一笑...不是乡民应该不太知道意思XD
作者: viniminghao (vini)   2014-09-16 11:44:00
这不适合送礼,送礼送loser就不相往来了吧
作者: softwords (\(^▽^)/)   2014-09-16 16:00:00
有店面渲染力比较强
作者: oct1982 (啤酒肥花)   2014-09-16 16:51:00
有够嘲讽XD
作者: ts01735790   2014-09-17 00:40:00
好鲁

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