餐厅名称：Coucou谷谷你好 法式小食舖
消费时间：2014年/8月
地址：新竹市新庄街 129 巷 17 号
电话：0978 086 039
营业时间：周一 - 周五: 16:00 - 20:30 周六: 12:00 - 17:00
周一~周三的服务 ==> 订购, 取货
周四~周六的服务 ==> 订购, 取货, 现场分切点心贩售
每人平均价位：120
推荐菜色：法国白桃杏桃生乳酪、冰心柠檬塔
官网：https://www.facebook.com/coucoufrenchfood?fref=ts
有美味蛋糕和可爱懒熊摆盘BLOG：
http://blog.yam.com/lunacat322/article/78502290
之前去布蕾咖啡吃晚餐时，从新庄街骑小巷子去长春街，发现一家看起来疑似餐厅的
店面，记下店名后马上咕狗，发现这间甜点店非常厉害！老板曾在法国蓝带厨艺学院修行
(?) 也就是说新竹喜欢甜点的人有福了！现在不用跑去台北就能够吃到毕业自法国巴黎蓝
带厨艺学院的师傅做的甜点！
FB粉丝团也会公布每天贩售的项目，也有订购目录，只有周四到周六才有卖切片！(
一片约125元左右)，周一到周三都只提供整块的取货服务~
那天我们吃完布蕾就马上杀去谷谷你好（一遇到吃的事就很有行动力）那时大概八点
多咸派已经卖完了，因为已经吃饱了所以三个人分食一块甜点，选择了比较特别的法国白
桃杏桃生乳酪
法国白桃杏桃生乳酪（忘了价钱，大概也是120左右）
官网文案：白桃与杏桃浪漫蜜沁的邂逅，爽口饱满乳香的衬托下，在味蕾舞出唯美动
人圆舞曲。
其实看到它第一眼有点傻眼，因为它真的蛮迷你的（殴）
入口后就会觉得它值得
生乳酪清雅的乳香搭配上白桃和杏桃的果肉，吃进嘴里香气四溢
底层薄薄的塔皮让口味带来清爽感，并让口感更佳丰富
两种桃子的果肉一种似乎是新鲜果肉，一种疑似是果干（不确定）两种果肉淡淡的甜
味和浓郁的香气和生乳酪组合成难以形容的美味
最值得佳许的是吃完这款甜点后，一直到回家都还觉得乳酪香和杏桃香留在嘴里，真
的是口齿留香，余韵不绝！
吃乳酪类的甜点多少会觉得有点腻，这款却完全不会
很少吃到这种味道，非常推荐给想挑战不同口味的大家
＂谷谷你好＂好像还有玫瑰、青苹果和凤梨的生乳酪甜点，我也好想吃吃看其他款啊
啊啊！但切片好像比较少出现这款Q_Q
上周末得知好友喵三要来找我玩的消息，马上在周六冲去谷谷你好买了三块蛋糕，分
别是芒果葡萄柚慕斯、焦糖苹果舒芙蕾起司蛋糕和冰心柠檬塔(都是$125)
一回家马上就把芒果葡萄柚慕斯拿出来吃，再加上之前收到喵二的生日礼物懒懒熊餐
盘和喵三送的懒懒熊水果叉，马上就来摆盘了！
芒果葡萄柚慕斯
店家文案：爽朗的芒果及充满能量的葡萄柚，在蜂蜜香气巧妙的衬托下，夏日最动感
的水果组合绝对为懒洋洋的味蕾注入满满的活力与朝气!
顶层的芒果冻介于芒果果肉和果冻中间的口感，吃起来像是果冻状的新鲜芒果
中间慕丝能吃到清爽的葡萄柚酸味和优格的淡香
配上底层非常薄的蛋糕，吃起来非常的清爽
以甜点来说甜度算低，不需要配茶也能轻松吃完，吃完之后嘴里都是芒果和葡萄柚的
香气，完全不需要来杯茶解腻～
这点来说真的是非常优秀，我很讨厌很甜的甜点啊！不过对于嗜甜的重口味蚂蚁可能
会觉得不够满足？
冰心柠檬塔
店家文案：清新柠檬香气安抚炎炎暑气下浮躁的思绪，爽口无负担，恰恰好的甜掺揉
幸福微酸的滋味，一同感受冰凉入心脾的夏日轻食感吧!
上面的柠檬慕丝（←不知道怎么称呼）有鲜明的柠檬香和有清爽的酸味，在余味才能
品出淡淡的甜味
用叉子分成小块时，从叉子传来的阻力就能知道塔皮没有因为待了一天的冷冻库受潮
，酥脆的塔皮马上就征服了我的心
最优秀的是塔皮吃不出油腻感（之前吃到的柠檬塔冰一个晚上装柠檬塔的纸盒底部全
都是油....）香浓酥脆的塔皮和清爽酸甜的柠檬真的是绝配！（捧颊）
焦糖苹果舒芙蕾起司蛋糕
轻起司蛋糕的轻柔奶香和焦糖苹果的组合很有趣，最下层好像是一般的海绵蛋糕体，
这款也好吃但是比较没有前几款那么特别和惊艳
我个人的喜好度是杏桃生起司(很特别)＞柠檬塔＞芒果葡萄柚慕丝＞苹果起司蛋糕
听说他们的咸派也很优，之后也打算去试试其他的蛋糕
《总结》
谷谷你好是工作室，虽然有座位但座位很少，也有提供饮料的样子（不过我没看过
menu）店面布置的很可爱可以看一下
另外谷谷你好的甜度和一般甜点店比起来应该算很不甜，不管再好吃的甜点我吃完都
只会想猛灌无糖茶，之前吃三层下午茶还有种舌头麻掉的感觉
我自己没办法吃太甜的东西，所以觉得谷谷你好的甜度很刚好，我不晓得喜欢吃甜一
点的人能不能接受?
谷谷你好的甜点虽然价格不低，份量也不大，但吃得出巧思和用心的食材，谷谷你好
的甜点吃得出来食材都不错，所以价位也比较高一咪咪，所以在品尝谷谷你好的甜点时，
主要是在吃它的美味和巧思，而不要太在意份量
好吧....其实也会在意但想吃也没办法XD