[食记] 全家 红豆抹茶霜淇淋/比利时松饼

楼主: pure816 (玫玫)   2014-09-06 00:47:17
[CVS‧全家] 日本Nissei的Fami霜淇淋(红豆抹茶)+比利时松饼 ~饼杯也更新了
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  感觉霜淇淋应该已有退烧状况。
  虽然前两次霜淇淋新口味(芒果、水蜜桃)的开卖日活动,因节日改到星期六举办。
  我因在新竹、后龙两地感受到的排队状况不同。
  而这次又改回星期五做为开卖日,也许人潮会不如假日,但我是在新竹有双口味
的店家,这50名戳戳乐,也太不踊跃了吧!
  (结果没看到戳中一元的人,。)
  真是因为非假日?还是因为偷跑的店家太多了吗?
  还是小七短暂性增加贩售哈密瓜霜淇淋,还全口味降价十元,策略奏效?
  新竹市有双槽三孔霜淇淋机的店不少,只是都在铁轨以西,。
  已经听说单吃红豆霜淇淋应该会太甜,所以就透过全家网页找出有综合口味的店。
  其中民生路这家,还是目前新竹市唯一一家有卖现烤比利时松饼的全家。
  所以特地到此,没想到原本想几乎全家所有服务都有的店,却不如想像中大。
  因为它算是复合式经营,约切2/3是全家,另外1/3是彩券行+冲洗店。
  店面还是有内用区,但是设置在彩券行这边,可以从店后方的通道过来。
  虽说彩券行还有电视可看,但总觉得有点怪怪的,。
  而且因为大部分有用墙壁隔开两边店面,彩券行这边的冷气似乎有些被挡住了。
  不过还好这次全家推新口味霜淇淋,饼杯也换成可站立的新饼杯囉!
  这样霜淇淋虽有溶化现象,却比较不会流出来,。
  全家的饼杯每一款我都吃过,虽然以口感来说我还是最爱日花杯。
  但这一款可站立、底宽、容量大、也很酥脆,故整体来说,我现在最爱它。
  至于新口味--红豆霜淇淋,它吃起来的确红豆味浓郁稍稍偏甜。
  颜色是很均匀淡紫红,不过与之前吃到的豆恋迷红豆霜淇淋相较,嗯~该说全家
的技术比较好吗?
  豆恋迷的红豆霜淇淋,甜桶底部还有完整饱满的红豆,所以口感比较丰富。
  在全家要吃到完整红豆,就得加价点圣代。
  但之前吃全家的宇治金时圣代,实在对圣代的内容物没有爱啦!
  所以点的是红豆抹茶霜淇淋,刚好可以用抹茶的苦甘来解红豆的甜腻。
  虽然红豆是新口味,不过比起来,我还是比较爱全家的抹茶霜淇淋。
  全家继霜淇淋之后,推出想引领风潮的应该算是比利时松饼吧!
  先是在几家店试卖,约一两星期前,有全台好多家店一同开卖。
  也许是活动设计,也许是产品本身,感觉就没引起太大话题。
  新竹市那时就是民乐店有贩售,现在也是,看来应该不会太快有新点。
  店面有专门陈列架,但也许是怕客人觉得非现烤,所以并没有放在架上。
  反而是堆放在柜台旁的待冷区,。
  其实之前在其他店吃过刚烤好的全家比利时松饼,那时店家提醒松饼要稍稍放凉后
口感较好。
  也的确,刚烤好的松饼香,但吃起来少了点Q的口感。
  这次是拿到已经降温过的松饼,香味较淡,但外酥脆、内软Q,口感不错。
  只是偏甜啊!(松饼内有不知是珍珠糖还是砂糖的结晶体,甜啊!)
  不嗜甜的我,单吃一两口,就觉得腻。
  还好虽然全家只卖原味比利时松饼,但还有卖霜淇淋供客人自行加工。
  (店员很辛苦,十八般武艺都要会,只是面团是半成品,可以有其他口味吧!)
  嗯~把吃到一半的红豆抹茶霜淇淋涂上去,松饼的滋味顿时升级了。
  虽说应该一开始先挖起霜淇淋的尖端至松饼上,拍起来才美。
  但由于点饼杯而非塑胶杯装,忘了向店员要汤匙,就只好丑丑拍囉!
  不过丑归丑,但风味真的不错。
  我想纯抹茶或巧克力霜淇淋更能中和比利时松饼的甜喔!
  非蚂蚁同学,又想试试比利时松饼,建议先确认霜淇淋有以上其中一种口味,
以免甜上加甜喔!
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新竹市东区民生路252号 03-5359133
作者: neiliu (跟着感觉走)   2014-09-06 01:10:00
开卖店家多了 随处可买就不需排队了
作者: yeahwazzup (RAY)   2014-09-06 07:48:00
草莓那时排队排得好长,不时就卖完、等制冰。
作者: bondi (乖...)   2014-09-06 10:46:00
我昨天买了一支红豆,1元^^
作者: ashin526 (滚滚球 越滚越圆)   2014-09-06 11:29:00
松饼好吃,觉得不甜XD

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