[食记] 新竹 南寮-海屋Cafe披萨、烤鸡

楼主: ken790307 (罐頭哲)   2014-09-04 20:34:37
餐厅名称:海屋Cafe披萨 Stone-Oven Wood Fire Pizza
地址:新竹市南寮街189号
电话:03-5369584
营业时间:三~五 14:00~01:00
六~日 12:00~02:00(周一、二店休)
消费金额:两人810元
消费时间:2014.9.3
图文网志版:http://any3can.pixnet.net/blog/post/188999980
文字版:
原本今天要来南寮吃西班牙炖饭,结果没开,
直接转向隔壁吃店面看起来很有特色的一间Pizza店,
是一间窑烤Pizza,且店里贴著许多的贴纸与旗帜。
有室内跟室外可坐,室外可看南寮风景跟星星;
而我们想坐室内一探究竟,发现里头约有六桌,
也有外国人在里头用餐,以及在跟老板讨论一些民谣和原住民音乐。
里头整间墙壁,不知是老板自己贴的还是客人一直累积起来贴的,
每面墙有着各种议题或是卡通贴纸,
因此在点餐前先晃了一下。
点餐时其实选项不多,反倒是饮料多了点,
披萨有五种口味,而还有多卖烤鸡跟玉米片,
难怪在外头有看到老板在烤鸡,
而菜单是写着烤鸡是三只鸡小腿和三只鸡翅,而不是整只鸡;
单这样看起来其实觉得烤鸡380元有点小贵。
披萨则是350~380元之间,我们点了牛肉腊肠披萨380元;
多加点了一瓶可乐50元。
写着台湾的这片墙后面就是厕所~XD,里头连厕所也是贴得满满的。
不知老板是不是花莲的原住民,里面有许多东西都跟那个有关,
而老板还满懂音乐的,里头有两团客人都在跟老板讨论音乐和某些歌手的专辑。
点完单到外头可以看到老板正在窑烤披萨以及在弄我们刚点的烤鸡,
烤鸡写着在香料及优格中醃制24小时,然后拿来这坦都烤鸡的桶子里头烤XD,
其实这只是普通的桶子,但两个桶子都有写名称很有趣XD。
上菜速度其实很快,但上菜时还是看了一下另一面墙,
也看到有朋友之前做的贴纸贴在墙上XD;
因此应该是有些是客人自己贴的吧。
可乐一瓶50元~是瓶装可乐
披萨其实还满快就上来的,约十分钟吧~速度很快,
披萨很大!大约11、12吋,有点SHOCK,整个香喷喷。
一般窑烤常看到的是比较脆的饼,比较薄,吃起来比较像饼干~,
而这个是比较厚一点的皮,吃起来也比较蓬松;
连乳酪也是厚厚的,是我比较爱吃的那种披萨,
馅料也给的很多、很阿莎力,腊肠味比较重一点。
吃没两块烤鸡也上来了~
看起来不像一般买的冷冻包然后再烤,
应该是它们自己买整只翅在自己拆解之类的,
翅小腿吃起来很有咬劲,这部分很多肌肉的感觉XD很扎实;
鸡翅我比较爱~肉比较嫩又好吃,
但这些烤鸡明显有醃制过,但又不会很咸腻,
吃起来刚刚好~
我还单独试着吃酱料,也不会很死咸,
跟那种BBQ的感觉很像!
挤上柠檬后,原本烤的比较油的部分也清爽点。
好吃!!!
整间环境没有油烟味或臭味,
且室内有冷气,桌子也都不会黏,
原以为这没餐具都用手,会导致桌上黏黏的,
结果意外的环境非常舒适!
而披萨之前吃10吋约两百多,所以这里比10吋还大而价格多了一百也满OK的。
而吃完也可以刚好在这绕绕,有许多人在这散步吃消夜聊天约会,
改天有空闲暇时,我想我还会再来这吃吃看悠闲一下囉~

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