[食记] [新竹] 京龙港式饮茶

楼主: pure816 (玫玫)   2014-08-20 00:16:06
[新竹] 京龙港式饮茶
网志图文好读完整版:http://pure816.pixnet.net/blog/post/41280112
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消费时间:2014/07
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  很久没买团购券了,这次是看到有网友分享这家的食记,又刚好有看到团购券,
才买了它来试试。
  不过后来仔细看地址,才发现它是在靠竹师而非靠光复路的食品路上。
  所以一直到快过期时,才来访。
  于是茶水是要钱的,也没有免费招待。
  不过按照打卡送与团购券是相冲突的优惠,也许就算早点来也仅能择一使用吧!
  京龙港式饮茶的后一个店面,也就是京龙专售冷冻港式点心的所在。
  之前还在光华迷宫时,我曾经买过京龙虾皇饺,不过也许是我不会蒸,
就没有很喜欢它。
  所以这次是来试试以营业场所的炉火处理的港点有没有差别囉!
  店里用餐,提供了餐厅的气氛、用具、佐料、服务,所以价位与直接买回家的有差。
  之前好像有官网可查冷冻港点的价位,现在好像连FB都没资料。
  究竟餐厅与贩售处的港点有多少差别,无法提供资讯囉!
  餐厅的部分,港点以价钱分特、大、中、小点(120、85、75、65)。
  也有饭类、公仔面等主食,和港点一样选择没有非常多。
  比较起来反而是饮品的选择很多,还可以直接点可共饮的壶茶。
  饮品或壶茶都是可选择的,并没有以人头一定要算茶资。
  所以就算不点饮料或茶,也有免费的白开水啦!
  只是,吃港点没喝点茶,炸的港点吃来就是偏油腻了些。
  来之前忘了再参考一下网友的食记(毕竟离买券当时也过了许久)。
  结果小点挑了油炸牛肉饺淋上蛋白羹汤再去蒸的白花牛肉饺(65),。
  羹汤其实颇鲜美,牛肉馅虽不仔细吃不出牛肉风味,但不介意的话这绞肉
还算不错吃。
  只是我真的很不爱看来应该很酥脆的食物,却硬生生被汤汁夺走酥脆感。
  另一个蒸笼中点是黄金流沙包(75)。
  之前虽然嫌哄供茶餐厅的黄金流沙包的价位高(一颗要价35或40元),
但它的确美味。
  京龙的虽然比较后算便宜,不过内馅较无爆浆流泄的流沙感。
  且咸蛋黄的滋味被甜味盖住,就无当时被咸香鲜甜滋味占领心房的感受。
  鲜虾肠粉(85)的虾仁虽一卷只有两只,但虾很大只,口感很赞。
  比起据说包了2只还是3只虾仁,吃来却没啥存在感的鲜蔬龙须卷(75),
鲜虾肠粉就令人满意多了。
  只是肠粉口感还是稍稍偏软,而酱汁不如老港陈,桌上的调味料也还好。
  所以这肠粉,还是没有超级合我胃口。
  而鲜蔬龙须卷,虽说外观不赖,但外层面线偏油、内馅不够鲜美。
  有鲜脆莴苣来减缓油腻感,却因底层过多的美乃滋来闹场,还是不够清爽。
  也许是我点的不好,京龙的港点,没有令我特别惊艳之处。
  虽说离开迷宫,现在好找多了,只是离我算远,又没有特爱的,so......
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新竹市东区食品路451号
03-5620204 11:00~21:30
作者: gogogle (勾勾狗)   2014-08-20 00:40:00
是"竹师",非"竹施"

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