地址:新竹市民生路263号
价位:75元起
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久闻米舖炒饭的大名,前一阵子终于跑去吃,果真名不须传,让我们不顾路途遥远,一周
硬是去个两三次,结果没过多久在明湖路上的店就收了,让我们惆怅了好一阵子。最近在
网络上看到有网友说即将在民生路这儿重新开张,昨天吃完晚餐后绕去巡个田水,赫然发
现原来已经装潢好了,真是捶心肝阿,只好拍拍已经饱足的肚子下定决心明天一定要来吃
。
今天下午一点多来用餐,看着那块白色的超简单招牌让人好是感动,不过以前的招牌上只
有米舖蛋的炒饭这几个字,这次仔细一看,招牌上多了羹跟面,看来店内的产品是有调整
过的。
一入店内,迎面而来的是同样熟悉的蓑衣跟浓浓的古早农家味装潢,和明湖路上的一模一
样,只是空间变小,相对的用餐桌数变少了。坐下来看一下菜单,炒饭的种类变少了,和
招牌上一样,除了饭之外还多了炒面、羹饭、羹面与羹这几类,还有一个较大的差别就是
价格都有调整过,以前的炒饭是60元,汤是20元,都各自涨了10~15元不等。
本来想点上次吃过超好吃的咸鱼炒饭,但已经停止贩售了,所以后来点了个没吃过的番茄
酱园饭跟虾骨仁心饭。
来米舖吃炒饭最喜欢就是把辣、葱、蒜都全加,风味就会变得很丰富。这款番茄酱园饭散
发著淡淡的番茄香味,用汤匙寻宝后居然还在饭里找到了切得很大块的番茄XD,炒饭干爽
够味,带着略略的潮溼让饭不会太干硬,火侯掌握得很好。和一般用很多番茄酱的炒饭吃
起来不太一样,我们相当喜欢。
虾骨仁心炒饭其实就是虾仁炒饭,老板喜欢把菜单的炒饭类都弄成四个字来增添趣味。这
盘炒饭里大概有五、六尾大尾虾仁,算是满有诚意的。虾仁炒饭也很香,饭本身很香很够
味,可惜虾仁本身偏脆但没有太多味道,两者吃起来不太协调。
鱼羹汤的汤底清清淡淡的不会太油咸,汤里也有七块不小的鱼羹,鱼羹吃起来挺新鲜的,
也是配炒饭的好朋友。
很开心看到米舖又重新开张,虽然搬到民生路后都涨价了,但至少离住处近了些,想吃的
话比较方便。如果你也是炒饭控,千万不要错过这家小店。