※ [本文转录自 Food 看板 #1Jt4qxE9 ]
作者: best1111 (一双儿女无敌可爱) 看板: Food
标题: [食记] 新竹 忆客批萨。看食尚玩家介绍去吃的
时间: Sat Aug 2 10:30:15 2014
餐厅名称：忆客披萨
消费时间：2014年/7月
地址：新竹市中华路三段121巷1号
电话：03-523-7545
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http://bestkuan.pixnet.net/blog/post/382709219 图文版
这家忆客披萨早已放入口袋名单，是之前看时尚玩家介绍的，
因所处的地方离我家比较远，平时很少去那的区域，要不是经节目介绍，
也不会知悉有这家隐藏在巷内的批萨店。
这里所处地点非常隐密，会经过一条蜿蜒小路，到了。
餐厅门口有一大片空地可以停车。
餐厅大门玻璃上贴了很多竹科公司的特约。可以打九折。
据说已经开业十多年了，除了到店内吃，店家也有外送。
里头布置很居家，跟吃披萨没有相关。到那边五点多，已经有人在吃了，
是说下午没休息就是惹，可以来吃下午茶
乳酪海鲜焗饭 $175
份量大的焗饭，白酱口味
有很多实在的鱼肉，将鱼肉弄成一丝丝，还挺特别的。
白酱很浓烈。
这是焗饭会附的浓汤，里头很多玉米粒。
总汇披萨9吋 $330
Menu上标明里头有猪肉、腊肠、鸡肉、洋葱、凤梨、青椒、玉米。
但怪了，我没吃到腊肠，有很多显而易见的玉米与青椒。
边边是厚的，脆脆的。
披萨本身也算很厚，乳酪很多，会牵丝。
似乎吃不到很多食材，但浓浓起司却吃到最多，和厚厚的披萨体是其特色。
薯片$55
将马铃薯切成片，去炸。跟薯条感觉不太一样，是小屁孩的最爱。
这样吃下来根本吃不完，份量大。
打包两片披萨和一半的薯片回家。
隔天早上用大同电锅蒸一下(加1/3米杯水即可)，就恢复一样的感觉。
忆客披萨整体来说算不错，份量多到吃不完打包。
只是口味较重，有点小咸，回家猛喝水，可能起司加太多了啦。
不过给起司不手软是真的。
不加服务费，公司有特约可打九折，这样500元，吃太饱，算是平价。