应该算不上美食的一篇
文化城牛肉面(新竹店) 新竹市西大路35号 03-5620000 周一公休
图文版：http://kenalice.pixnet.net/blog/post/41179075
文化城牛肉面 几年前在竹北吃过
印象深刻的点有 人超多、价格贵、一堆葫芦！！！
但东西好不好吃却没啥记忆 也因此当在西大路看到新竹分店的时候
虽然蛮讶异的 可也不会特别想去
某天晚餐出门的晚 常吃的店不是客满就没开
于是晃到文化城 颇空耶 就进去了
店内空间大概30来个座位 不确定是新竹店冷清还是我们八点半才来太晚
跟竹北店比起来 新竹店相当相当的小呀 但葫芦还是一样挂满满
以前觉得很贵的菜单 可能现在几乎一堆牛肉面店也都这价码 所以麻木了
内用有提供红茶跟紫菜汤 我觉得红茶还不错 有古早味且不过甜
汤的话就偏油偏咸了
酱料区就只有简单的几样
因为来的晚 也没什么小菜了 所以点了麻辣臭豆腐
价格忘了 好像$30(?) 豆腐相当的没入味 让人超想念太和殿呀
鲁肉饭$20元 很便宜 而且比起新竹‧原味炖品屋(西大店)的大碗还大
可是卤肉没啥香气 饭也偏湿软 不大好吃呀....
(但我不懂为何别人拍到的菜单鲁肉饭是$50耶 这篇用餐时间为2013.10)
香葱面线$50 很小碗 跟太祖鱿鱼羹米粉的米粉份量差不多
调味就是简单的葱、油葱、酱油 吃起来还蛮滑顺 不会太干 但就仅此而已
牛肉面 选了阳春面条 $120 还可接受 有三大块肉+大丸子
汤头是红烧的 而且是浓郁的那种 喝起来会有些渣
汤头我觉得还不错 只是有点太咸 至于肉 P说还好而已
跟几年前竹北店吃完后的感觉差不多 “是在红啥呀”
下次就算找不到店 应该也不会考虑再去吃