※ [本文转录自 Food 看板 #1bhD-V0h ]
作者: LoveFood (爱食物) 看板: Food
标题: [食记] 新北新店 巧福PLUS 全台只有2间
时间: Sun Jan 21 17:10:53 2024
图文：https://bit.ly/3HpPQE7
巧福PLUS新店建国店坐落于新北市新店区建国路268号，位于J-MART佳玛的一楼。这是一
个有点像是三商巧福的精简版本，却又蕴含新型态的概念店。全台仅有的两间分店之一，
除了台北市的松江路店外，这一间就隐身在新店大坪林附近的建国路。
这里的独特之处在于，完全没有点餐柜台，全数以自助点餐的方式进行。顾客只需自行挑
选心仪的餐点，自取并前往座位享用，整个过程不需多言，仿佛进入一个自助美食的世界
。
虽然巧福PLUS新店建国店被形容为三商巧福的简约版，但在餐点部分，几乎所有经典的巧
福菜色都能找到。从红烧牛肉面到排骨饭，这里提供的选择多样，保留了三商巧福的经典
滋味。
但有一点感觉有点瞎，外带的汤，是给汤包，真的有点难懂这操作，其他三商巧福的菜色
在巧福PLUS大多也能找到，而且吃起来味道惊人相似，令人愉悦。例如，红烧牛肉面还可
以随心所欲地添加酸菜，为味蕾带来更多变化。
尽管店内空间不大，但合理的座位摆设使得用餐环境非常舒适。许多吧台的座位提供了多
样化的选择，不管是一个人用餐还是多人聚会，都能找到合适的位置。中午时段，店内总
是热闹非凡，各式各样的食客充满了整个用餐区域，形成一片热闹的氛围。
在这个自助点餐的新鲜感中，巧福PLUS新店建国店为三商巧福的爱好者带来了全新的用餐
体验。简约而不失独特的概念，满足了现代人对于轻便、迅速的用餐需求。
巧福PLUS新店建国店
地址： 231新北市新店区建国路268号
电话： 02 2910 5319
营业时间：1100-2100
到访日：2023.10