先说结论，我觉得是双北好吃的鲁肉饭名单。
我是早上去阿金吃，吃了10年，现在也吃，所以我去年第一次去小渝看到老板娘，就知道这
家店是有关系的。
1.餐点稳定，小菜好吃，卤肉饭稳定好吃。
2.笋丝应该是我在双北吃过最好吃的，有的好吃但是太油，小渝的还可以。
3.汤头好，我觉得很舍得处理，希望能继续保持。
4.出菜速度快且积极，跟阿金一样。
5.猪脚吃过几次，定价低，口感正常，还可以。
但有一次鲁不够味，猪味没压下去，也较硬，较为不稳定。
最后我多话一下，我最近少去阿金的原因，我之前也有两次当面反应给店家，但之后去吃，
似乎也是一样，那就这样吧。
1.阿金的饭有时太硬，大家以为卤肉饭的卤肉是唯一重点，错了，卤肉跟饭同样是重点。
2.笋丝的氯味，或自来水味，我也不知道这味道是来自什么步骤，总之有几次药水味道颇重
。
3.汤头越来越速成感，但还可接受。
以上原因让我减少去阿金吃早餐，早在小渝之前就这样，并非知道小渝才减少去。
不过我还是会去阿金吃早餐，一大早要能吃到好吃的饭类越来越难，餐饮业也很辛苦，还是
去支持一下。
目前想到，双北我觉得好吃的，我有吃过的，
今大，双胖子，景美红烧鳗，满庭香。
台南我常吃，孔庙第三代虱目鱼丸，开元红烧土魠鱼是去台南我自己必吃的鲁肉饭，另外台
南也有超难吃的鲁肉饭老店，就是老抽酱油加碎猪肉，浪费我的时间，不是台南就是神。
我想说的是我喜欢以上类似的卤肉饭，并不是谁最厉害，卤肉饭跟牛肉面一样，口味种类风
格百百种。
卤肉饭虽然是国民小吃，但一点都不简单，要做到口感好，层次丰富，丰足不腻，要花费很
多功夫，简单的材料就是花费更多的技术去提升，绝对不是鲁的黑黑的就是好吃。
小渝鲁肉饭
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