[食记][新北市][新店区] 永哥港式点心坊

楼主: JeremyKSKGA (GIANTS!!!)   2021-01-04 10:57:29
图文网志:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/230219321
永哥港式点心坊
地址:新北市新店区宝安街36号
邻近捷运站:台北捷运松山新店线G04/环状线Y07大坪林站
电话:(02) 2913-2986
营业时间:星期三~日 11:00~14:00、17:00~21:00 (星期一、二公休)
FB粉专:https://www.facebook.com/YUNG.BROTHER/
圣诞节的隔天(12/26)中午跟吃货朋友们再度相约新店,
享用一顿另类的圣诞大餐,
我们到捷运大坪林站附近的“永哥港式点心坊”吃港式饮茶。
“永哥港式点心坊”算是新店当地挺知名的港式饮茶餐厅,
是在2013年开店的,
主厨永哥曾任职于神旺饭店、亚太会馆、中泰宾馆、京星港式饮茶、富城阁宴会庄园等,
资历相当丰富。
店里装潢稍微显得陈旧,
在用餐尖峰时段总是满满人潮。
这家供应的餐点品项包括多道港式点心,
以及热炒类、饭面类、汤品、甜汤、饮料等。
(注意:未成年请勿饮酒!)
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我们合点蛮多道菜色的
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蜜汁叉烧酥
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这家的叉烧酥做成球状的似乎会令人误以为是蛋黄酥。XD
里面的叉烧肉馅香甜,
外表酥皮香酥而且层次细致。
鲜虾韭菜饺
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牛肉炒面
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鸡蛋面炸至香脆,
放上牛肉和蔬菜,
再淋上加入勾芡的蠔油酱汁。
面条淋上酱汁后仍保有脆度,
牛肉给得蛮多片的,
肉质相当软嫩。
不过酱汁的咸香度个人觉得稍嫌不足。
叉烧炒面
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叉烧肉片都切得很大片厚度又够,
肉质也相当软嫩并带一点点油花,
味道甜甜的。
口水鸡
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鲜嫩多汁的鸡腿肉片淋上酸酸辣辣的酱汁相当美味
滑蛋牛肉饭
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湿润又滑嫩的滑蛋和软嫩牛肉很下饭
芝麻石斑卷
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这道算是我们当天享用的各道港式点心当中最令我们感到惊艳的一道,
里面石斑鱼给得很实在,
鱼肉也相当细嫩多汁,
外表香脆又满满白芝麻粒。
蠔油芥兰
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虾仁蒸肠粉
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软嫩又Q的肠粉皮包著饱满又Q弹的虾仁,
整体口感不错,
只是酱油的味道较淡。
原盅香菇鸡汤
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汤头温润甘醇,
鸡肉相当鲜嫩。
椰汁西米露
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椰奶汤头甘醇香甜,
吃得到QQ的西米和椰果,
相当清爽!
“永哥港式点心坊”的各道菜色包括港式点心、饭面、热炒都不错,
整体口味上个人觉得比起吃过多数的港式料理餐厅显得清淡一点点,
港式点心每份大多落在88~108元之间,
以双北的港式料理来说算是比较平价的。
当天我们整体吃下来算是满意,
觉得这家是多人聚餐享用港式料理的好选择之一。

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