商品名称：
1.挪威鳟鲑 一斤390 已切片
2.大比目鱼(扁鳕) 一斤310 已切片
从基隆崁仔顶带回的生食级空运挪威鳟鲑
昨天才坐飞机到台湾
一斤390
挪威鳟鲑和一般银鲑差在哪呢?
除了头部较圆润，鱼皮更白亮
鳟鲑的肉质也更鲜艳
接近宝石红
鱼腹脂肪则更丰厚
脂肪分布宛如大理石
适合爱吃肥滋滋鱼肚的朋友!
价格：
一、生食级空运挪威鳟鲑
1.鱼腹轮切片 295元
2.鱼腹轮切片 290元
3.鱼腹轮切片 290元
4.鱼腹轮切片 270元
二、大比目鱼(扁鳕)
1.扁鳕有肚洞轮切(较便宜) 160元
3.扁鳕轮切片 85元
扁鳕有肚洞因为卖相不佳所以价格较低
但是老饕都知道肚洞才是油脂最肥厚最好吃的地方!
https://imgur.com/a/JHStMxc
https://imgur.com/a/u4rrN9t
https://imgur.com/a/6o0KpKl
https://imgur.com/a/1osIeuU
https://imgur.com/a/HH8UDrp
以上都是现货唷!
同时已真空包装并低温冷冻保存!
可于大坪林捷运站附近交易!