[食记] 新北 新店碧潭 薇甜咖啡(宠物友善餐厅)

楼主: wonderfood (wonderfood)   2020-05-07 13:09:11
餐厅名称:薇甜咖啡
消费时间:2020年/1月
地址:新北市新店区碧潭路25号
电话:(02) 2212-0833
营业时间:平日 12:00~21:00,假日10:00~22:00
网志好读版:
https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/229290938
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在一个风光明媚的早晨
某轩兽大带着轩爸轩妈和钱宝贝来爬碧潭西岸的和美山
和美山不高,海拔只有153公尺
但沿途亲山临水、平缓好走,且山顶视野非常棒
是一个适合阖家大小一起出游的好地方
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爬完后正好是中午用餐时间
于是我们搜寻附近的宠物友善餐厅
立马搜到了这家位在和美山步道口的薇甜咖啡
于是一家老小就开开心心的踏进店内预备享受美食拉!
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店内环境优雅而舒适
整体风格明亮而活泼
某轩很放松的四处看看,坐下休息喝水
反观轩爸轩妈一坐下就手机不离手...
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柜台
展示著当天的蛋糕
柜台旁边是有着透明玻璃的厨房
餐点和甜点就在里面制作
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宠物友善餐厅通常有自己的店狗
店狗有两只,米格鲁大米和腊肠吉娃娃混种拉菲
可惜牠们今天都不在
徒留小窝而已
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店内环境很棒
通风又明亮,地板也很干净
刚爬完山的钱钱静静地休息等拔拔麻麻
店员很亲切频频过来问钱钱需不需要喝水水
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这家店的老板娘叫做Livia
是个从台南来台北创业的女孩
品牌故事写着她坚持使用好的食材原料
另外的注意事项
加收10%服务费、客满时用餐时间限2小时、低消每人130元、狗狗友善餐厅
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来看看菜单吧!
这里的菜单品项很多元
1.主餐(义法小食、焗烤、饭类)
2.轻食(轻食沙拉、三明治、Q馅系列)
3.甜点(每日现作不固定,请至蛋糕柜选取)
4.早午餐(假日限定10:00~12:00)
5.现泡茶类
6.咖啡/拿铁
7.沁凉特调
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薇甜的一大亮点特色就是他们的蛋糕
尤其是法式千层蛋糕
巧克力香蕉千层蛋糕、草莓千层蛋糕、海盐焦糖千层蛋糕等都是热门商品
符合现代人的口味和健康需求而调整口味减糖
所以吃起来微甜,也是店名薇甜的由来
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蛋糕的品项依据季节和每日制作会有些不同
以当天冰柜里展示的为准
今天的蛋糕柜里有蓝莓起司塔、伯爵茶香起司蛋糕、海盐焦糖千层蛋糕
新鲜蓝莓千层蛋糕、巧克力香蕉千层蛋糕
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一片要200元的巧克力香蕉千层蛋糕真的不便宜
介绍上写着这最费工
把精心调制的可可纯牛奶面糊,一片一片用慢火与耐心煎出
内馅加入香浓65%苦甜巧克力与手打鲜奶油和双层国产新鲜香蕉
味道浓厚,口感惊艳
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桌上的镇压之物是精巧的艾菲尔铁塔模型
点完餐喝着水等待餐点送达
我们今天点了以下
自制义式番茄肉酱笔管面、炖番茄鲜笋野菇煨饭、焗烤咖哩牛肉炖饭、香浓起司欧姆蛋饭
佐自制肉酱
其中两份升级为套餐+140元
套餐含现烤面包&手工海盐奶油、义式油醋鲜蔬沙拉、冰或热红茶、手作甜点130元任选
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自制义式肉酱番茄笔管面 180元
新鲜猪肉、牛肉、番茄和蔬菜熬煮成义式肉酱
淋在某轩最爱的Q弹笔管面上
洒上帕马森起司和罗勒
整体非常够味
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焗烤咖哩牛肉炖饭 310元
牛肉和炖饭深深渗入了起司的香浓味道
而仿佛怕起司不够似的
上层还另外洒了帕马森起司
这样吃起来保证香浓够味但要配点饮料不然有点腻
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香浓起司欧姆蛋佐自制肉酱 250元
中间那颗蛋太邪恶了
半熟蛋上铺上满满的马札瑞拉起司和切达起司
周围一圈是特制肉酱
一挖下去
白饭配着半熟蛋、起司和肉酱
味觉吃起来一点都不无聊
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炖番茄鲜笋野菇煨饭 250元
番茄和蔬菜共同熬煮的酱汁
洋葱、桂竹笋和有机杏鲍菇一起下去炒
白饭里都是鲜蔬的甜味
算是我们今天餐点里的小清新
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套餐(+140)附食

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