[心得] 安康路二段巷子安德街的中原制面

楼主: elic2577 (pupx1000你他妈杂碎)   2020-04-08 11:32:09
爱吃面的我一天没有面食就不开心
除了面店都不错过之外,自己煮面次数也非常多
Costco的面便宜份量又多,但属于干燥的面条
家乐福跟顶好有卖袋装的生面条,比起干燥面条健康不少
反正不管什么面,吃就对了
但是甲状腺生病了之后,开始检视自己吃进去的东西
生活要更健康一点才行
卖场的面条就暂时舍弃了,改吃更健康一点的现做面条
找到安康路二段浪漫贵族巷子里安德街有一家面条专卖:中原制面
https://i.imgur.com/5pt0MBj.jpg
先买了拉面,试吃之后面条有劲道,而且一球就够饱了
然后过了几天再买了粿仔条,跟印象中面店的粿仔条不太一样
面店的版本是切过的扁平条状,中原制面的是扁圆形的条状,还更像是粗面条
试吃之后,这的确是粿仔条,但非常的Q弹,跟一般粿仔条真的大异其趣
价格应该算便宜实惠吧
老板娘非常亲切,看起来是位六十岁左右的阿姨
说平常卖到晚上六点左右,这样下班冲去买还来的及
又说了面条都是自己做的,内容只有水跟面条没放盐
唉呦,怎么不早点来呢,甲状腺生病时要无碘餐,都只能吃米饭
那时候天天都想吃面,真是相见恨晚啊

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