餐厅名称:老中央饼坊
消费时间:2019年/9月
地址:新北市新店区中央路133巷22号
电话:02-22194909, 0911-026505
营业时间:07:00-18:00, 周一公休
图文版:https://iamlarle.blogspot.com/2019/10/blog-post_28.html
因事到新店一趟,自不放过出清食物情报的机会。早餐时段,
先探探中央路上的烧饼店。
店家的主要品项为纯烧饼、包馅酥饼及薄饼。抄得推荐均为酥
饼款,于是甜咸口味各要一个,价格均为十七元。
饼皮口感甚好,咬下后酥脆带香,掉了满桌的芝麻粒。
红豆酥饼的红豆泥偏甜,超过个人接受度。
葱肉酥饼很合喜好,内馅虽称不上饱满,但咀嚼时,酥皮面香
与青葱及猪肉的咸鲜,滋味迷人。
查看资料,不少人抱怨店家退步许多。然葱肉饼表现已颇为亮
眼,不知以前味道究竟有多惊人。