楼主:
soapher (Soapher)
2019-03-30 00:30:04各位好,
之前在板上发文询问欧式面包得到非常多建议
真是非常谢谢大家,
目前是决定要先使用哈肯舖的面包。
这次的问题是关于鸡肉的,
平时会逛的市场是建国早市,
这里似乎只有贩卖土鸡(或仿土鸡),
但因为我们的烹调法使用土鸡或仿土鸡
一方面会造成肉味过重,一方面口感也欠佳,
因此想知道新店有无贩卖肉鸡的摊位?
若没有的话可能就只能到家乐福买大成的了...
谢谢大家
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