[食记] 小碧潭聚餐 红月小馆

楼主: dressingfrad (dressingfrad)   2019-01-04 18:51:12
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无音乐图多好读网志版:https://bit.ly/2Avu4fW
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新店聚餐 小碧潭捷运站 新店高中
中央新村附近
除了有山东饺子馆 还有红月小馆
合菜聚餐桌菜 江浙小菜 还巧遇名人
附近真的不好停车建议公共汽车捷运脚踏车来(咦)
店内都是大部分都是圆桌
大概就是八桌左右
所以假日绝对是要先订位的
小菜区就在店正中间
有葱烧鲫鱼 蜜芋头
辣椒镶肉等等 都是厉害的手工菜
红月小馆菜单
基本款常见的热炒中式料理这里都有
当然也有直接帮你配好的合菜
红糟无锡排骨 380
红槽带来诱人的深红色
无锡排骨就是要炖煮到
像这样轻轻一拿就可以骨肉分离
生菜虾松 400
红月小馆的虾仁
是比较q的那种
油条则是切的细碎
生菜就是要包好包满
糖醋里肌 200
裹上甜酸酱汁的猪肉里肌肉
块头还满大的
还有毛豆等点缀 配色不错
蟹黄豆腐 220
有着海鲜酱底
虾仁 蛤蛎和软嫩豆腐
就是用来给小朋友和长辈吃的(无误)
肉丝炒饭 80
感觉去中式料理店
就是要点一下炒饭才会开心(?)
由油亮亮酱汁颜色均匀巴在饭上
炒出来的香气也很不错
油条什锦 400
听菜名有点无法想像
原来是油条铺底
淋上热炒海鲜
有油条蛤蛎虾仁豆荚玉米笋等等
上菜还满快的
一桌已经满满
腰果鸡丁 300
搭配上葱段
带着酱汁的鸡肉
和脆口的腰果
意外的还满适合做为菜色的搭配
脆皮肥肠 210
竟然是肥肥大肠里
还包了青葱一起酥炸
怕吃葱的朋友逃都逃不掉(咦)
本身没有调味 是要另外沾取酱汁
鱼下巴 时价
忘记问是什么鱼了
不过这头还真很大一个
骨头间的鱼肉还满好挖的
真的很嫩难怪大家都会想点鱼下巴
一品白菜炖鸡 950
后来想想每次点鸡汤
都是摆最后一道
但其实大家也都吃得差不多
里面还有一整只鸡啊~
白菜和金华火腿熬煮入味
总是要挖出来拍个照
见证奇"鸡"的时刻(被殴)
最后有甜汤
然后要公布当天遇见的名人就是~
胡天兰老师~
红月小馆
地址: 231新北市新店区中央路133巷18号
电话: 02 2219 3945

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