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新店捷运大坪林站美食餐厅推荐原粹蔬食作，主打无肉类、无五辛、无蜂蜜、无酒类、无素料的素食健康餐厅，餐点均为手做限量商品，每天售完为止，这次吃了野菜咖哩飞龙头套餐、抹茶拿铁与日式煎饺，希望有机会可以吃吃看原粹蔬食作的抹茶甜点，店员人都非常nice，餐点口味很平实，很健康又清爽的路线，很推荐给吃素与想来点清爽家常味的读者。
原粹蔬食作位于捷运大坪林3号出口附近，出来之后左转会看到7-11，往该条巷子里面走一小段就会看到了。
有户外的位子，当天有下雨所以桌椅被盖上了防水布。
在门口定期会举办“小农职人市集”，店内也有贩售很多食品与环保餐具，有兴趣的可以来逛逛喔。
店内其实有很多手工甜点，但不巧当天星期一，所有毛毛比较想吃的抹茶甜点，除了抹茶奶酪之外，其他都已经在前一天就卖光光了，所以这次就和甜点无缘了（哭）。
座位不多，建议来之前先订位。
不收服务费，餐具、水杯、卫生纸自取。
原粹蔬食作 菜单MENU
原粹蔬食作主打无肉类、无五辛、无蜂蜜、无酒类、无素料的素食健康餐厅。
毛毛只拍了部分餐点的MENU，在原粹蔬食作的粉丝团上有高解析版，可以点我看。
对于每道料理与甜点，在菜单上都有简短的介绍。
餐点很快就上齐了，份量不算多，一个人当正餐吃的话是可以完食的份量。
抹茶拿铁 80元（小）
小杯的其实也不小杯，点了冰的但去冰的抹茶，满满的一整杯，非常有诚意。
里面使用有机京都纯抹茶粉，再搭配煎茶与豆奶调制，喝起来有淡淡的抹茶香气，虽然说不上是很抹的抹茶，但是却满好喝的，而且比起搭配鲜奶，豆奶喝起来更清爽些。
看到后面的架上摆着这和抹茶粉，心里还嘀咕著：“店家有这么用心吗？”，还是决定询问店家确认，结果还真的是使用这款抹茶粉呢！
野菜咖哩飞龙头 249元
套餐均附三种小菜、蔬菜汤、有机米饭、甜点，很丰盛的餐点，这次吃到的小菜分别是蜜黑豆、南瓜、芝麻酱豆腐。
蔬菜汤里面有红萝卜与豆腐。
飞龙头是“原粹蔬食作”自制的非基因改造豆腐排，搭配红萝卜、毛豆、木耳三种蔬菜制成，口感松软，不是扎实的口感，很清爽的口味，搭配家常的现煮咖哩，微辣，是不吃辣的人也可以接受的程度（毛毛是完全不吃辣的人，但觉得可以接受）
里面还加了甜椒、马铃薯、红萝卜、洋葱、花椰菜与香蕉片。
有机米饭，上面还有一人，很喜欢这种很有口感的米饭，好好吃，而且每份套餐均可以免费续汤、续饭一次。
芝麻酱豆腐。
最后才送上的甜点蜜梅冻，香甜的甜梅汁搭配梅果冻，意外的好吃，个人很喜欢这种偏硬的果冻口感，不是软软的豆花口感。
日式煎饺 100元
看到照片上三角形的煎饺觉得好可爱又特别，所以就想点来吃吃看，一份5颗。
底下煎的椒香酥脆，沾了一点点酱油一起吃，觉得酱油不死咸。
馅料包含了7种原料，是“原粹蔬食作”手工捏制的饺子，吃起来就是很“素食”的感觉，皮的口感偏厚，略带嚼劲。
＊原粹蔬食作 整体小小评价＊
店员人都非常nice，餐点口味很平实，很健康又清爽的路线，很推荐给吃素与想来点清爽家常味的读者。