网志好读版
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说实在新店这餐厅还不少，北新路也走了约莫八百遍，但总是错过CaLACaLA意大利
厨房，直到约好要来用餐的这天，才惊觉原来在这个位置啊！
真的很像在国外的房子里用餐的气氛 , 采光也很好 , 若真能住在这样的房子就太幸福了 , 肯定每逢节日就会邀请朋友来聚餐
桌上的绿格纹餐巾纸有温馨的味道
软法起司面包附了微甜的芥末籽酱及稍酸的橄榄油醋酱 , 面包本身很软两种酱料搭
都不错吃
南瓜浓汤满浓郁的 , 还有些许的南瓜块 , 很冷的这天觉得喝上这款手脚都暖了
海鲜浓汤比较一般
凯萨沙拉 没有用起司粉充数 , 小亮点是上头的起司
服务人员推荐他们的炙烧生牛沙拉 , 因为牙套和天冷的关系 , 起初并不太想点生牛
, 怕会太冷又不好咬 , 没想到意外的好吃耶 , 牛肉真的有烧烤香气 , 而且嫩又不
会生 , 是说这样干嘛叫生牛 , 还好有服务人员大力推荐不然真的会因为餐名错过他
松露油纸封野菇 - 这盘野菇虽为前菜 , 但份量十足 , 佐以节瓜摆好摆满的整盘 ,
特别刚送上桌趁热吃真的Juicy甜脆 , 调味也刚好盖过了菇类本身我不爱的气味 ,
非常爽口开胃的一道 , 据说虽是新推出的菜色却相当受欢迎
松露干贝奶油炖饭 - 干贝很大颗弹牙有鲜度 , 上头淋上了自制的龙虾酱增添风味
, 点缀了彩椒及现刨大量大气的起司 , 看上去色香味俱全
奶香均匀入味 , 不过米饭偏台式做法 , 松露香气稍嫌薄弱
沙朗牛排也是服务人员推荐的 , 之前在非牛排馆吃排参遇到肉质不美丽的问题 ,
后来就偏向点意大利面或炖饭之类的餐点了
但上桌时牛排大块厚实 , 看了还是让人口水直流 , 没想到真的有像店家推荐保证的
那样不错吃耶 , 肉质软嫩好咬不柴 , 说真的不沾酱就好吃了 , 肉汁有锁住
附上的应该是黑胡椒为基底的酱料 , 有少许洋葱气味 , 沾了提味更不错 , 毕竟我
偏好重口味 , 虽然很大块但很快就完食 , 如果怕踩到牛排雷的真得不用担心
不过摆盘尚需要在加强一下 , 盘子这么大一个 , 若能多增加一些附属餐点会更显合
适 , 不然看上去有点空虚
热奶茶
包种茶 - 清香可回冲 , 配甜点百搭
提拉米苏
核桃布朗尼香草冰淇淋 - 冰淇淋给别人吃 , 布朗尼自己吃 , 抱着身为女性还是少吃
冰的比较健康的想法 , 一方面也是怕亲戚来访痛得要死要活
布朗尼烧呼呼的软Q好吃 , 对于这种甜点完全无法抗拒
CaLACaLA意大利厨房餐点高贵不贵大致上也不错吃 , 特别适合十二月份温馨的季节聚
餐聚会 , 圣诞节装饰全部都拿出来见人了 , 用餐完毕还是很好拍 , 不说是餐厅还真
以为在哪个国度渡过节日 , 空间超大还满适合一家从老到小都齐聚一堂 , 平价价格
过个节说实在满划算的
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CaLACaLA意大利厨房北新店
店址: 231新北市新店区北新路二段55号
电话: 02-86653995
营业时间: AM11:30~PM22:00
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