※ [本文转录自 Food 看板 #1R7ycqg3 ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食为天) 看板: Food
标题: [食记][新北市][新店区] 小乐堂 二访
时间: Tue Jun 12 21:25:03 2018
餐厅名称:小乐堂
消费时间:2018年6月1日
地址:新北市新店区二十张路1巷1弄3号
电话:(02) 2910-7567
营业时间:周一 10:00-18:00;周二至周五 10:00-20:30;周六,周日11:00-19:00
推荐菜色:芒果抹茶蛋糕卷、金赏绿藻抹茶冰淇淋、特浓抹茶拿铁
官网:https://www.dolphin-think.com.tw/
FB粉专:https://www.facebook.com/Rurus01/
图文网志:http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/225296414
2/1那天首次造访新店的 "小乐堂" ,
品尝了草莓抹茶蛋糕卷,
当时也得知他们会在夏季推出芒果抹茶蛋糕卷,
一直还挺期待的,
加上那次由于当时天气太寒冷所以冰淇淋没有供应,
所以当时就决定等到夏天到了的时候一定会再次造访。
6/1(五)那天第二次造访 "小乐堂" ,
为的就是期待已久的芒果抹茶蛋糕卷和抹茶冰淇淋圣代啦!
4个月没到这家了,
座位区扩大了可以容纳的人更多了呢!
这家蛋糕的款式供应更多了,
多了两款焙茶的呢!
感觉现在焙茶也很夯。
当天的晚餐又是一顿抹茶全餐,www
包括我一直很想吃的芒果抹茶蛋糕卷和金赏绿藻抹茶冰淇淋圣代,
我还点的一杯特浓抹茶拿铁。
金赏绿藻抹茶冰淇淋圣代,
有两球抹茶冰淇淋搭配白玉、抹茶团子、抹茶蛋糕、芒果、玉米脆片、鲜奶油、抹茶寒天
等。
冰淇淋给的很大球而且配料丰富,
整体份量挺充足的说。
抹茶冰淇淋口感细致绵密带有稠感,
抹茶味相当浓郁,
甜度低而且抹茶本身的苦韵呈现地很棒。
鲜甜多汁的新鲜芒果搭着抹茶冰淇淋吃好美味啊我超爱的!
白玉软Q有嚼劲有点黏牙,
抹茶蛋糕松软绵密有着淡雅茶香,
抹茶寒天口感Q弹滑溜,
再搭著脆脆的玉米脆片,
整份抹茶冰淇淋圣代口感和滋味丰富又多层次,
整体风味也很独特。
芒果抹茶蛋糕卷,
身为抹茶控+芒果控实在超爱这蛋糕卷的。
又要再用IG万用梗了,
将叉子压再蛋糕卷上让它爆浆。XD
抹茶蛋糕卷里面包着抹茶生乳馅和芒果生乳馅以及新鲜芒果,
抹茶生乳馅相当浓郁带点微苦有回甘的尾韵,
芒果生乳馅挺香甜的但是不会腻,
浓郁清香醇苦回甘的抹茶能衬托芒果的鲜甜,
组合地相当Perfect!
整体吃起来香甜美味而且口感和味觉多层次。
特浓抹茶拿铁
特浓的抹茶拿铁真的是加倍浓抹啊!
苦韵更重了说,
不过依然能跟香醇鲜奶结合出顺口的口感和优美的风味。
夏天到了,
不但是吃冰的好时节,
同时又是芒果季。
这个夏天推荐大家可以到新店的 "小乐堂" ,
品尝这家美味又丰盛的金赏绿藻抹茶冰淇淋圣代,
以及夏季限定的芒果抹茶蛋糕卷。
第二次造访 "小乐堂" 能吃到这两样抹茶甜品感觉实在超棒的啊!YES!!