看到前同事的画——灰发瘦削的老板和面无表情的可爱工读生——就认出这家是新店民权
路上的 #中华1号。（搜“总裁鸡排”可以看到全文）
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这家店品项繁多，炸物与饮料都卖，但是生意普通。大概是店面与以往的鸡排店印象有些
落差，没有那么时髦明亮又不够窄小local。
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但是整体环境是干净的，可以观察厨房地板和炸物台
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推荐这家的鸡排（$ 60）真的豪好吃！鸡肉比其他家的厚且大片无腥怪味（老板使用台湾
鸡肉），类似派克的脆皮，放冷还是脆。
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（比例尺是i7+）
很有诚意的厚度，最厚处可超过2公分，骨头部分也有薄薄的肉，不会只有面衣。有这种
条件的肉，肉汁当然是不会少的
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建议不要用塑胶袋，免得湿气影响口感。可以的话拎着边角回家，或是装进牛纸袋（速食
店那类）不封口
写着写着都饿了，下次若吃了其他的品项，再整理一篇认真食记发美食版。希望新店的捧
游能多捧场，让这家店一直存活下去啊！
电话：请见第一张照片
地址：民权路129号
营业时间：周一至五的11：30-20：30、21：00
周六11：30-19：30左右
周日休
时间有点不固定，晚餐时间后要吃建议打电话确认