一碗小肥羊
电话： 02 8665 4938
地址：新北市新店区北宜路一段190-7号
营业时间： 12:00–21:00(周一公休)
网志多图版 内有菜单
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松山新店线吃喝玩乐整理
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之前有写过隔壁不一羊小羊肉的食记：
http://saliha.pixnet.net/blog/post/455826101
当时就蛮想找机会再来吃吃看一碗小肥羊，看看有什么不同
(两家店粗略的比较写在文末)
一碗小肥羊店内位子不多
假日的晚餐时间塞的满满的，
我们很幸运的刚好坐到一桌空位，
再后面的客人就得排队了
餐点选择也不多，
我们三个人来，本来想多点些小菜大家分，
但看一看好像也不知道还可以点什么XD
高丽菜$40
水煮的高丽菜，颇清爽多汁，
简单的淋上酱汁，滋味清淡，
尤其等下的餐都是重咸，配个清淡的青菜正好
红烧/清炖　羊油面线$30/碗
两碗看起来差不多，所以放在一起讲，
30元一碗我觉得不贵，一人吃可以饱，
(羊油面线没有配料，不是羊肉面线喔，不要看错)
虽然长的差不多，但滋味有些不同的差异，
清炖面线蛮咸的，微微带有中药香；
红烧面线油了点，而且蛮辣的，也是很咸，
但比起清炖，这咸度没什么层次感，就是个咸的感觉
红烧羊肉$150 / 清炖羊肉$160
这里不能续汤，(隔壁不一羊可以续汤)
红烧跟清炖两锅乍看之下也是长的很像，
但红烧的汤里可以看到有一点辣椒跟浮着红油，
一锅大概三四块羊肉左右，其实蛮空虚的XD
上次在不一羊也是觉得吃没两下就吃光了
红烧的汤很咸，微辣，但喝起来不油，清香中还有个甘甜味，
喝起来还不错，算是够味又清爽的汤；
清炖的汤有中药清香，咸度刚好，很顺口，
我们三个人都觉得清炖的比较好喝，
如果不想吃太咸，点清炖会是比较好的选择。
肉的部分，口感普通，
不算嫩也不算老，有点弹性，咬起来会黏牙