Fw: [食记] 云享小吃店 新北新庄 香酥可口扁食贴锅贴

楼主: Geiwoyujie (低调一哥)   2025-11-24 21:59:49
※ [本文转录自 Food 看板 #1f96JI6j ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
标题: [食记] 云享小吃店 新北新庄 香酥可口扁食贴锅贴
时间: Mon Nov 24 21:59:40 2025
餐厅名称:云享小吃店
消费时间:2025年/11月
地址:台湾新北市新庄区中和街114号
电话:+8862 2990 4596
营业时间:11:00 - 15:00;17:00 - 21:00
每人平均价位:136 TWD
可否刷卡:可,透过行动支付
有无包厢:无
推荐菜色:扁食贴/锅贴
官网:https://yunsiang2019.weebly.com/
图多Blog好读版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2025/11/yunsiang-2019.html
2025年11月21日这天晚上
和朋友骑脚踏车来到台湾新北新庄
晚餐就来试试云享小吃店
云享小吃店的地址
是新北市新庄区中和街114号
最近公共汽车站是中和街口(幸福邮局)
我们这天约莫是18:00前来
刚好是用餐的尖峰
不仅店内座位坐满客人
还有一堆人在等外带
我这天点的是
一份综合扁食贴,85 TWD
以及6颗玉米锅贴,51 TWD
这里除了有少见的扁食贴
还有一些口味少见的锅贴
如鸡肉锅贴以及牛肉锅贴
此外这里也有小菜
不过食量实在有限
就没有再多点了
这里点完餐后需要先付款
除了使用现金之外
也可以透过行动支付刷信用卡1
对于客人十分方便
不过云享小吃店的生意
实在是太过好了!
我们等了半个小时餐点还没来
但店家其实有事先提醒过
加上我们也不赶时间
就坐在店里边闲聊边等
这时店家便好心的招待我们
一盘淋上肉燥和酱油膏的烫青菜
这青菜应该是大陆妹
也就是福山莴苣
烫的软硬程度刚好带点脆度
搭配肉燥香及酱油膏的咸甜还不错
又过了15分钟之后
我们的餐点终于开始送上桌啦!
https://pbs.twimg.com/media/G6hh3oqakAIrVFk.jpg
这个刚煎好起锅的玉米锅贴
外皮口感真的是又香又脆
里头的肉馅原味就很够味好吃
加上玉米粒的香甜颗粒感更是加分!
而沾酱的部分
店家建议先吃原味
老板最推荐的是甜辣酱
所以我就弄了些甜辣酱来沾
这个甜辣酱搭配起
酥脆外皮和鲜香内馅的玉米锅贴
相性好的让人惊艳!
https://pbs.twimg.com/media/G6hh3ooaIAAgmrA.jpg
紧接着送上的
则是这份综合扁食贴
常见到汤或干拌的扁食
很少见过用煎的扁食
扁食贴的外皮一样香酥
但感觉外皮比锅贴再薄一些
而酥脆的部位集中在特定一面上
鲜肉扁食贴的内馅
本来就有经过调味
直接吃就是咸香够味的好吃
而菜肉扁食贴外皮相同
不过多了些菜在其中作为内馅
为其多添上一门风味
https://pbs.twimg.com/media/G6hh3okawAAVMJr.jpg
鲜虾扁食贴里头
则包有小只的虾仁
更是为其增添口感和鲜味
我个人最喜欢鲜虾扁食贴!
这煎的本就香酥够味的扁食贴
再沾上甜甜辣辣的酱料
滋味更是丰富而可口!
而这天同行的朋友
一样也点了综合扁食贴,85 TWD
不过锅贴的部分
则是变成加点咖哩锅贴,6颗57 TWD
咖喱锅贴的外皮
一样煎的酥脆而有焦香
里头配上的则是带有咖哩香的内馅
吃起来也是相当不错!
云享小吃店的扁食贴
我觉得相当有特色
煎的香酥的薄皮扁食
搭配各种不同的内馅
其中我个人最推荐
就是这鲜虾扁食贴!
再沾上些甜辣酱更是美味好吃!
只是真的要等蛮久的
建议可以先打电话预订
可以降低等待的时间!
作者: disciple2 (農農湯湯)   2025-11-24 23:30:00
这家唯一的缺点大概真的就是等超久,虽然我不太介意不过他的扁食锅贴等其实味道很足再沾酱会有点太咸
作者: xxx22088 (xXx)   2025-11-25 01:19:00
我上一次吃应该快一年前了,最后印象也是太咸
作者: RodrigueZ810 (装小维)   2025-11-25 07:22:00
中平路这一两周开的是同一间吗??
作者: headcase (仙人掌上的肥肥)   2025-11-25 09:13:00
内用座位太少 内用外带都要等很久 预约外带可省不少时间我觉得这间算不错吃
作者: pippen2002 ((EJ1547))   2025-11-25 09:29:00
等很久?前年去没啥人..why?
作者: chang0206 (Eric Chang)   2025-11-25 10:47:00
好吃,但是真的要等很久 最好预约外带
作者: gtgra053789 (JimmyHe)   2025-11-25 17:27:00
觉得很好吃 但真的等很久 旧店座位很挤
作者: garyse29 (人非草木孰能无情)   2025-11-26 08:58:00
我也觉得好吃 但是真的要等太久
作者: lumix   2025-11-26 13:17:00
中平路上有人说是同一间
作者: setomoku (小木马)   2025-11-26 14:27:00
不错吃但不到要特地去吃的程度。
作者: elong (人只是需要被需要)   2025-11-26 15:09:00
可以打电话预约外带减少等的时间
作者: chu7410 (冬眠)   2025-11-26 21:06:00
最早以前是一位阿姨,那时候就很好吃也要等。后来阿姨退休 换成现在年轻人,排更久了….

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com