※ [本文转录自 Food 看板 #1bcvAM5P ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
标题: [食记] 20号炒饭炒面 新北新庄 滑嫩沙茶牛肉炒饭
时间: Mon Jan 8 14:13:39 2024
餐厅名称：20号炒饭炒面
消费时间：2024年/1月
地址：台湾新北市新庄区民本街20号
电话：+8862 2204 7322
营业时间：11:00 - 20:00 (周六公休)
每人平均价位：90 TWD
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：牛肉炒饭/虾仁炒饭
官网：无
图多Blog好读版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2024/01/no20-fried-rice.html
2024年1月7日这天
晚上在台湾新北新庄找晚餐吃
最后决定试试20号炒饭炒面
20号炒饭炒面的地址
是新北市新庄区民本街20号
最近公共汽车站是福禄新城二
这里是有内用座位的炒饭店
座位区装潢虽然不能说时髦
不过也是同类型餐厅中
相对算是很干净舒服的了
不过我这天点的是外带
已经事先打电话预订了
以用餐尖峰时间来说
订完后大概过15分钟
就可以来拿了
这里的生意其实相当好
我看用餐时间除了客人络绎不绝
订餐电话也响个不停
所以建议预订比较好
我点的餐点是
一份虾仁炒饭加辣，80 TWD
一份牛肉炒饭，90 TWD
这里只能使用现金支付
不收信用卡或行动支付
买完回到家之后
我打算先从理论上
味道较淡的虾仁炒饭先试试
https://imgur.com/jgJsWEU.jpg
其实里面的虾仁给的蛮多的
算是很真材实料！
炒饭炒的很香有锅气
吃起来口感也很粒粒分明
搭配些辣椒带些刺激
整体让人更加过瘾
https://imgur.com/cMLDthh.jpg
而接着就来试试
这个牛肉炒饭了
打开除了热腾腾的锅气与油香
更多了沙茶味来搭配
https://imgur.com/vQZooIL.jpg
这里的牛肉是用牛肉片的
不过口感都算蛮滑嫩的
吃起来非常好入口
而且牛肉搭配沙茶和青菜
整体十分的下饭！
而这个牛肉炒饭
我是觉得确实因为沙茶的关系
味道上比虾仁炒饭重一些
但口感依旧是粒粒分明
带着镬气的好吃！
20号炒饭炒面的炒饭
我觉得真的是蛮不错的
是可以加入日常用餐的轮替阵容
以这次的餐点
我会更喜欢牛肉炒饭！
滑嫩的牛肉搭配沙茶和青菜
再把炒饭炒的粒粒分明更是赞
下次有机会再来的话
会想试试泡菜牛肉炒饭看看