※ [本文转录自 Food 看板 #1aqDXuxO ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
标题: [食记] 嘟达泰国料理 新北新庄 咸香满满海鲜盖饭
时间: Mon Aug 7 19:41:40 2023
餐厅名称：嘟达泰国料理
消费时间：2023年/8月
地址：台湾新北市新庄区建国二路11号
电话：+8862 2204 6468
营业时间：09:00 - 21:00
每人平均价位：100 TWD
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：海鲜盖饭
官网：无
图多Blog好读版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/08/duda-thai-cuisine.html
2023年8月7日傍晚
这天在台湾新北新庄觅食
最后决定来试试嘟达泰国料理
嘟达泰国料理的地址
是新北市新庄区建国二路11号
距离新庄Costco不远
最近公共汽车站是建国二路口
嘟达泰国料理外观看不太出是餐厅
而且铁门还稍微拉下
刚抵达时我还怀疑走错地方
一进去还看得到在卖杂货
且店内用餐的客人不少
且室内还有冷气不会太热
这天我总共点了
一份海鲜盖饭，100 TWD
一份牛肉盖饭，100 TWD
要注意菜单上的价钱还未更新
所以如果要确定价钱可以先询问
点完餐后大概过了15分钟
我的餐点就到齐了
盖饭还会附上两包鱼露
https://imgur.com/heuu8KL.jpg
其实在拿的时候
盖饭的重量就很有沈重感了
没想到不仅份量大之外
饭上的海鲜也给的很够意思！
我则是加入了店家给的鱼露
鱼露的风味很独特
刚打开有一股微妙的气味
但加入到盖饭中则不会突兀
反而吃起来更鲜更香
https://imgur.com/RN1rlC9.jpg
这虾子吃得出是鲜虾
口感新鲜而有弹性
炒的也是咸香够味的下饭
而花枝的部分也是很Q
和九层塔一起炒的够味又香
让人忍不住想要多吃几口白饭！
而鸡蛋的部分
蛋黄还保留着一点半熟
戳下去可以看到黄澄澄的蛋黄
白饭的份量非常的够！
饭粒也不会过于湿黏
保持着松而带点黏性的口感
吃起来令人感觉蛮好的
https://imgur.com/RyDZrtB.jpg
而牛肉盖饭的部分
同样是份量十足的多
只是海鲜换成了牛肉
不过我觉得这里的牛肉
是吃起来比较有肉的实感
咬劲就会比较明显一些
不过风味也是非常下饭
嘟达泰国料理的餐点
我这天吃了两种盖饭
大大推荐海鲜盖饭！
不仅海鲜份量够又新鲜
海鲜也炒的咸香够味又下饭
吃起来非常爽快和饱足
顺带一提
这里只能使用现金支付
不收信用卡或行动支付