《GOZEN Japanese Cuisine & Bar》
地址： 新北市新庄区荣华路一段2号
电话：02-8522-5235
营业时间：18:00 - 02:00
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图文好读版，请点进来～
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7月份寿星活动
《GOZEN Japanese Cuisine & Bar》
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老板加码“红宝石脆薯”一盘（价值$220）
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下班觉得累？来点美食和美酒，好好放松一下吧！
推荐这家隐藏在头前国中旁边的日式餐厅《GOZEN Japanese Cuisine & Bar》给大家～
今天经过GOZEN，店内可爱的松狮犬吸引了我的注意，二话不说马上冲进去！还好时间挺
早，很幸运还有位置～入座后等待家人到来的期间，刚下班的顾客陆续来访，因为疫情的
关系，有非常多外带的预约客来取餐，感觉店内生意相当不错。
餐厅环境给人一种很慵懒又放松的感觉，很有情调，不论是独自小酌，或是约三五好友一
同前来喝喝酒聊聊天，都很适合～
入座后一开始会先上店家自制的小菜，韩式泡菜与毛豆，超好吃！一下肚整个都开胃了～
暖呼呼的“澎湖海菜大蛤汤”-新鲜甜美的蛤蛎一上桌就扫光光。“牛肋条葱盐串”软嫩
多汁又烤的刚刚好，我跟家人你一口我一口十分享受。“GOZEN风鸡唐扬”份量很充足，
爱吃鸡肉的朋友记得点这道，很适合配酒～
第一次到GOZEN用餐，跟热情的店员聊了很多，原来他们是年轻人创业！而且师傅人超好
，还帮我们的“两人盛和刺身”加料！满满的鲑鱼/鲔鱼/旗鱼/花枝/虾子都很新鲜，我跟
爸爸两个人都是生鱼片控，吃的津津有味好幸福啊！
“GOZEN风土佐扬豆腐”是GOZEN的特色料理，和一般日料店的扬出豆腐不一样，GOZEN 是
柴鱼包裹着豆腐，口感很特别，店员上菜时也有特别介绍要搭配师傅特调的酱汁一起吃，
我妈咪最喜欢这道料理，后来冷掉妈咪还是一边吃一边强调多好吃～
意外的是，“日式鲑鱼松卵炒饭”是我今晚最喜爱的菜色，蛋香加鲑鱼松下去翻炒香气十
足、饭粒粒分明，Lili吃的津津有味～平常不太吃淀粉的我都扒了两碗！下次来绝对必点
。店家很贴心，用烧过的陶板盛装，过一下也都还能吃到热呼呼的炒饭！
今晚点了微烈的调酒Rose(玫瑰）与Peanut soup（花生汤）两杯都偏甜，是女生的菜；前
者玫瑰香气扑鼻而来特别浪漫，后者淡淡的花生香味让人意犹未尽，两杯都很顺口。今天
的调酒Lili都挺喜欢的！如果没想法也可以请店员推荐哟，千万别害羞～若不喝酒精性饮
料，亲民的气泡饮也有很多口味可以选择～
超级喜欢GOZEN的店狗，无敌可爱的蹦蹦，大家记得一定要先经过同意才可以跟狗狗接触
哦！而且这是宠物友善餐厅，想带自己狗狗去也没问题～
很开心发掘家里附近的店，以后都可以跟朋友约这里啦，太棒了XDD
饮酒过量，有害（碍）健康；饮酒勿开车，未满十八岁者，禁止饮酒。