[闲聊] 中港路争鲜内用 爱店变雷店

楼主: eveno (eveno)   2021-08-18 21:18:14
很久没吃争鲜
想说解封后来吃一下
没想到之前觉得一直有维持一定水准的店
(google map是写争鲜新庄二店)
竟然变得超雷
https://i.imgur.com/W80YLr9.jpg
https://i.imgur.com/0mrsfDe.jpg
疫情前
由于吃过其他分店有比较
才知道这家分店食材味道新鲜一点
也算是在休假日挺常消费的店家
可惜此次内用失望透顶
因为喜欢吃鲑鱼
这次一入座就拿了鲑鱼相关的几盘握寿司
但是这白饭口感非常糟糕
口腔中粘腻厚重的不新鲜感觉
回到家还一直在
刷完牙也还是有感觉
鲑鱼则好像放了很久似的
吃起来完全没味道
后来有拿了鲑鱼子的握寿司
也是一样惨
不ok的握寿司
原本想用酱料来救
没想到酱油改版了
现在的味道偏咸
也稠了些
配上新版酱油跟哇沙比
还是救不了
这次吃比较没问题的
只有小菜里的甜虾跟螺肉
但就算吃了不错的小菜
嘴里的不清爽感依然顽固
因为内用规定梅花座
我们两人在平日晚上大概等了半小时才入座
整体服务其实不错
只是食材不知道怎么会变这样
希望只是暂时的

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