※ [本文转录自 Food 看板 #1VLb4e82 ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
标题: [食记] 名厨铁板烧 新北新庄 辅大旁平价美味餐厅
时间: Mon Sep 7 23:26:29 2020
餐厅名称：名厨铁板烧
消费时间：2020年/8月
地址：台湾新北市新庄区建国一路3号
电话：+8862 2904 3513
营业时间：11:30 - 14:20；17:00 - 21:30
每人平均价位：205 TWD
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：铁板花枝 + 九层塔蛋
官网：无
图多Blog好读版:
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中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2020/09/blog-post.html
2020年8月18日，这天下午和朋友在台湾新北新庄打保龄球
打完后我们则是走到了捷运辅大站
打算在附近的名厨铁板烧吃晚餐！
在门口看了一下名厨铁板烧的价钱
我想应该还算可以接受
名厨铁板烧的生意非常好
店内的座位是高朋满座
我点了一份铁板花枝，170 TWD (= 5.8 USD)
朋友则是点了一份沙朗牛排，200 TWD (= 6.82 USD)
此外我们还都各自追加了一份九层塔蛋，20 TWD (= 0.68 USD)
名厨铁板烧这里的餐点
都会附上汤，白饭以及饮料
汤，白饭以及饮料都是自取
可以自行再去免费追加
首先送上的则是炒青菜
看起来份量非常多
有两种不同的青菜，高丽菜和豆芽菜
这里的炒青菜有着较为浓郁的奶油香
个人非常喜爱这种香味！
欣赏铁板烧的师父专业地煎著各式各样的餐点
也是吃铁板烧的一种乐趣之一！
我们的九层塔蛋以及主菜
也在热腾腾的铁板上滋滋作响了！
首先是朋友的沙朗牛排先登场了
稍微尝试了一口
煎的约有七分熟
但口感非常的嫩
随后我的主菜，铁板花枝也跟着登场了！
铁板花枝吃起来口感蛮Q弹的
热腾腾的搭配了一点奶油香
还有葱蒜辣椒洋葱等辛香料
搭配白饭蛮下饭的
此外这里的白饭品质不错
吃起来粒粒分明但又略带黏性
不会像台湾一些餐厅
供应了煮的过份软烂的白饭
而个人蛮推荐追加九层塔蛋
几乎每一次来吃名厨铁板烧都会加点
用奶油煎的九层塔蛋
带有着奶油和九层塔的迷人香气
令我非常满意！
个人觉得名厨铁板烧的餐点品质有一定的水准
价钱也还算亲民
是下新庄地区用餐相当不错的选择