※ [本文转录自 Food 看板 #1VLb4e82 ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
标题: [食记] 名厨铁板烧 新北新庄 辅大旁平价美味餐厅
时间: Mon Sep 7 23:26:29 2020
餐厅名称：名厨铁板烧
消费时间：2020年/8月
地址：台湾新北市新庄区建国一路3号
电话：+8862 2904 3513
营业时间：11:30 - 14:20；17:00 - 21:30
每人平均价位：205 TWD
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：铁板花枝 + 九层塔蛋
官网：无
图多Blog好读版:
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中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2020/09/blog-post.html
2020年8月18日，这天下午和朋友在台湾新北新庄打保龄球
打完后我们则是走到了捷运辅大站
打算在附近的名厨铁板烧吃晚餐！
在门口看了一下名厨铁板烧的价钱
我想应该还算可以接受
名厨铁板烧的生意非常好
店内的座位是高朋满座
我点了一份铁板花枝，170 TWD (= 5.8 USD)
朋友则是点了一份沙朗牛排，200 TWD (= 6.82 USD)
此外我们还都各自追加了一份九层塔蛋，20 TWD (= 0.68 USD)
名厨铁板烧这里的餐点
都会附上汤，白饭以及饮料
汤，白饭以及饮料都是自取
可以自行再去免费追加
https://imgur.com/y2voCEm.jpg
首先送上的则是炒青菜
看起来份量非常多
有两种不同的青菜，高丽菜和豆芽菜
这里的炒青菜有着较为浓郁的奶油香
个人非常喜爱这种香味！
欣赏铁板烧的师父专业地煎著各式各样的餐点
也是吃铁板烧的一种乐趣之一！
我们的九层塔蛋以及主菜
也在热腾腾的铁板上滋滋作响了！
https://imgur.com/0YdWhcF.jpg
首先是朋友的沙朗牛排先登场了
稍微尝试了一口
煎的约有七分熟
但口感非常的嫩
https://imgur.com/fHvPTcP.jpg
随后我的主菜，铁板花枝也跟着登场了！
铁板花枝吃起来口感蛮Q弹的
热腾腾的搭配了一点奶油香
还有葱蒜辣椒洋葱等辛香料
搭配白饭蛮下饭的
此外这里的白饭品质不错
吃起来粒粒分明但又略带黏性
不会像台湾一些餐厅
供应了煮的过份软烂的白饭
而个人蛮推荐追加九层塔蛋
几乎每一次来吃名厨铁板烧都会加点
用奶油煎的九层塔蛋
带有着奶油和九层塔的迷人香气
令我非常满意！
个人觉得名厨铁板烧的餐点品质有一定的水准
价钱也还算亲民
是下新庄地区用餐相当不错的选择