※ [本文转录自 Food 看板 #1VCMsuuk ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
标题: [食记] 加分100%火锅 新北新庄 香浓美味牛奶火锅
时间: Mon Aug 10 23:54:28 2020
餐厅名称：加分100%浜中特选昆布锅物
消费时间：2020年/8月
地址：台湾新北市新庄区民安东路15号
电话：+8862 2202 9932
营业时间：12:00 - 15:30；17:00 - 21:30 (周一至周五)
12:00 - 21:30 (周六日)
每人平均价位：273 TWD
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：义式白酱火锅
官网：https://www.facebook.com/1469514856663831/
图多Blog好读版:
English: https://reurl.cc/Oq7vE3
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2020/08/100.html
2020年8月4日，这天下午下著大雨
和朋友们在台湾新北新庄的E7 Play愉快地打保龄球
打完后我们则是到附近加分100%浜中特选昆布锅物吃火锅
加分100%浜中特选昆布锅物
在新庄这里有两间分店
我们一开始去的是一店
但是一店主要是给有电话预约的客人用餐
于是我们就前往位于一店对面的二店
二店主要是给现场候位的客人
价钱的话
每个人的最低消费则是248 TWD (= 8.44 USD)
此外还有10%的服务费
加分100%浜中特选昆布锅物的二号店
这里则是有两层楼
我们当天则是坐在一楼的用餐区
我当天点的是义式白酱火锅
也就是所谓的牛奶锅
搭配上樱桃鸭肉
价钱是248 TWD (= 8.44 USD)
主食的部分则是选择了乌龙面
很快地
菜盘便第一个送上来了
菜盘上面有着丰富且多样的各式火锅料
下面则是非常多的高丽菜
此外还附上了一颗鸡蛋！
https://imgur.com/KkDTwr4.jpg
而义式白酱的部份
汤底呈现非常的乳白色！
所以被大部分的消费者称为牛奶锅
酱料区的部份
有着台湾火锅餐厅常见的沙茶酱
以及葱蒜辣椒等等辛香料
而店内还有供应自取的免费饮料
分别是红茶和紫苏梅汁
二楼的饮料区则还有供应冰沙
在白汤滚了之后
可以再加入起司片
让汤的味道更香浓！
不过要注意的是
牛奶锅加热的时候
火不能开太大
不然汤很容易溢出
牛奶锅本身的味道就相当够
其实不太需要再额外沾酱料
最后送上的
则是作为主菜的樱桃鸭肉
https://imgur.com/IwEGaAe.jpg
鸭肉稍微涮过一下之后
搭配上牛奶汤底
吃起来还蛮对我的胃口的
我个人是相当满意！
https://imgur.com/1CM66gh.jpg
在我们吃完火锅之后
还送上了一碗仙草奶冻作为餐后甜点
仙草奶冻上还有一球芋泥！
整体而言，吃起来甜度恰到好处！
个人觉得加分100%浜中特选昆布锅物的牛奶锅
吃起来非常香浓且具有特色！
搭配上各式火锅料和肉片非常好吃
此外用餐环境也相当宽敞
空调温度也非常舒适
夏天吃也不会一直喷汗！
是四季都很很适合用餐的火锅餐厅