餐厅名称：A&J Brunch 燕觉早午
消费时间：2020/07
地址：新北市新庄区四维路212巷4弄6号
电话：(02) 2202-7588
营业时间：7：00～13：00 ＊每周一公休，假日限时一小时
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A&J Brunch 燕觉早午以手工脆皮蛋饼为主打
蛋饼多达三十多种口味，加上店内提供饮料无限畅饮
即使店开在四维路的小巷子内，依旧累积相当人气，人多时甚至还要候位～
最近四处找好吃蛋饼吃，看到这间新庄蛋饼专卖店，当然要吃啊！
A&J Brunch 燕觉早午开在社区小巷中，走出来就是灿坤跟宝雅，地点其实不难找
如果特地开车来，店附近没有车位能停，建议停在宝雅的收费停车场比较方便
店外观以木板装潢，搭配大片落地窗，传达出简约风格
延续门面风格，店内融入些许工业风格，打赞出简单干净印象
店内油烟味稍重，内用坐久可能没什么感觉
但走出店面就会发现衣服染上油烟味，是比较可惜的地方
燕觉早午主打手工脆皮蛋饼，光是蛋饼口味就有三十多种！
有加肉的蛋饼价格会比较高，但这么多选择真的会让人马上陷入选择障碍，选了超久XD
除了手工蛋饼外，主餐类还有丹麦铁板吐司与铁板面，选择相当多
主餐+39可以搭配两样小点，从萝卜糕、沙拉、细薯与红/奶茶中任选两样
这里的内用饮品采无限畅饮
所以除了100公分以下的小孩可以共杯外，不允许客人共杯与混搭饮料
内用的饮品区与餐具自助台，红茶与奶茶都放在自助区让客人自取
点黑咖啡的话则是在柜台处续杯
红茶、奶茶喝起来口味偏甜、味道较淡，大概就是一般早餐店水准
两个人吃三个蛋饼应该不会太超过
这桌大约$240上下，我觉得不算太便宜，但有饮料无限畅饮就多喝几杯
蛋饼现点现作，需要等一下下
主餐+39任选两样小点，我们除了饮料外另外选了细薯与沙拉
薯条是早餐店常见的款式，很普通，沙拉有新鲜生菜、玉米与葡萄干，我觉得比薯条优秀
三种起司蛋饼 $60
看到这款蛋饼端上来时我们的心都要融化了，起司流出来太逼人
这里的蛋饼外皮煎的非常香酥，口感酥香又脆，好好吃！
虽然饼皮稍微油一点，但份量不算太大，吃完一份刚刚好，不会让人感觉太油
蛋饼的蛋没有将蛋打散，而是直接以荷包蛋方式煎，煎的有点恰恰，吃起来更有蛋香
加上里面放了三种起司，其中有奶香味特别重的莫札瑞拉起司，真的好吃耶！这盘秒杀！
韩式泡菜烧肉蛋饼 $55
泡菜烧肉也是个秒杀级的狠角色
炒过的猪肉片搭杀韩式泡菜，本身就已经够好吃
用酥香蛋饼通通包起来，每口都能吃到酸爽泡菜与肉香，吃起来的满足度更高
泰式炸鸡蛋饼 $60
泰式炸鸡蛋饼里包的炸鸡，是早餐店常见的冷冻炸鸡肉排，搭配泰式甜辣酱口味温顺
虽然蛋饼依旧香脆，但味道上就比较没有前两样蛋饼让我们感觉惊艳了
一尝燕觉早午的手工酥脆蛋饼果然不错，酥香外皮跟饱满蛋香都让人印象深刻
加上口味众多，还有好几种我想吃的口味，看来还得再来吃好几次啦