[食记] 肉圆廖 云林斗六的肉圆 超豪迈小黄瓜凉面

楼主: songjunhong (阿宏)   2020-05-19 19:50:59
餐厅名称:肉圆廖
消费时间:2020/05
地址:242新北市新庄区建中街20号
营业时间:11:00–22:00;星期日 11:00–20:00
电话:0970-080128
完整图文版:https://tinyurl.com/y8nsxrgq
推荐这家“肉圆廖”位于新庄运动公园旁的建中街,主打就是肉圆、凉面、关东煮,不用
跑到云林斗六就能吃到酱料好吃外皮Q弹的登邑(邓)肉圆,第一次看到凉面的小黄瓜和酱
料给得如此大方的店家,综合汤的菜头甜味十足,暖心又开胃,香菇贡丸与竹炭贡丸的口
感都非常特别。
骑车、开车来都很方便,也可以使用FoodPanda、UberEats外送服务唷。
超多种选项的行动支付,从台湾PAY、LINE PAY、街口支付到RE钱包,可以用行动支付来
付钱更方便。
还有提供租借共享行动电源,桌边也都有插座可提供充电。
内用位数不多,但环境明亮干净,内装的抽油烟机效果强大,不用担心肉圆的油烟味过重

引人注目的水族箱,超多种类的鱼。
肉圆廖 菜单
吃肉圆、喝热汤、配饮料,除了凉面,还有热面的选择!
除了筷子与吸管之外,都有提供环保餐具、儿童餐具,还有儿童安全座椅。
肉圆(大)$70
使用来自云林斗六的肉圆,是在地的人气小吃之一,现在不用大老远跑去云林,在新庄就
能吃到了。
肉圆外皮是软Q偏嫩的口感,我本身不喜欢太有Q弹的,所以觉得这口感刚刚好,内馅的肉
块不是绞肉馅,扎实的肉块不柴调味好吃,内馅除了肉还可吃到丁状竹笋,只可惜整体份量
稍微少了一点,淋在上头的糯米酱味道也不会过咸,整体也不会让人觉得油腻感。
凉面 $50
一份凉面还不小碗,你看看有吃过凉面给的小黄瓜有这么豪迈的吗?
觉得喜欢清淡凉面的人会很喜欢,个人比较喜欢芝麻酱香更浓郁的凉面,但是这家酱料给
的很大方,吃的每一口都有沾到酱汁,觉得这点超棒的啦。
甜不辣 $50
甜甜的酱料真的让整个关东煮超加分,每一样都有熬煮入味,甜不辣也不是一般常见的,
而是属于比较厚实的那种。
附上小小颗的肉圆。
他们家的贡丸真的不是盖的!
综合汤 $40
油豆腐、贡丸、菜头都是两块,菜头真的很鲜甜软嫩,连汤头喝得到菜头的鲜甜!
香菇贡丸和竹炭贡丸都很推荐,弹性十足的口感。
香菇都不小块,与一般常见的香菇贡丸完全不一样唷。
冬瓜茶 $15
不管吃是热食或凉面,都很适合来一杯冬瓜茶消暑解腻,这杯冬瓜茶超级顺口好喝的。
炎热的夏日已经来临,来吃上凉面与冬瓜茶绝对开胃,也不要错过台湾热门小吃肉圆,配
上热腾腾的综合汤,令人回味无穷。
作者: liaoylalex (liaoylalex)   2020-05-19 20:11:00
肉圆一粒70?
作者: judy2475 (Judy)   2020-05-19 21:07:00
这间我吃觉得还好,不知道是不是因为外送的关系
作者: chsugi (chsugi)   2020-05-19 21:50:00
看起来好好吃请问是传统油炸肉圆吗?
作者: sniker (SNIKER)   2020-05-19 22:06:00
这间整体超级大推!真的很值得支持单粒40,双粒70
作者: Allenk (Haozhen)   2020-05-19 22:15:00
蛮普通的 但还可以
作者: CR007 (Hypernova)   2020-05-19 22:44:00
觉得普普
作者: guana (日光燈)   2020-05-19 23:28:00
太贵了,尤其还吃过已退休的肉圆/面线,性价无法比以前的肉圆老板退休后,偶尔会在运动公园看到他笑嘻嘻的隔壁换成第二代经营的帅哥意面(应该是),也变贵不好吃
作者: lgz0701 (光合作用)   2020-05-20 00:00:00
推 用心
作者: qwert0960 (Re)   2020-05-20 00:05:00
觉得普普~肉不多
作者: jerocut9579 (Brian)   2020-05-20 00:16:00
觉得很普通
作者: genderbb (多走走)   2020-05-20 00:25:00
还不错吃,但离我走路有点远,没那么勤劳去。
作者: buslover (SingleForever)   2020-05-20 06:40:00
怀念以前的肉圆/面线摊+1 晚餐常常去买 收摊后失落感超重的 不输我的体重(?)
作者: OuttaControl (奥达肯啜)   2020-05-20 12:25:00
肉圆面线摊是在哪个位子?我记得OK超商外面有一间卖盐酥鸡的,请问还在吗?那家OK超商是靠近建兴建中街交叉口那附近
作者: boss88893 (自由人)   2020-05-20 13:37:00
对面的 王师傅水饺比较好吃啦 真心不骗
作者: a8722123 (我要爬百岳!)   2020-05-20 14:10:00
觉得普通
作者: cabemet   2020-05-20 14:36:00
重点是点大份还吃不饱
作者: seedroy (ㄔㄏ)   2020-05-20 15:13:00
这家太贵了
作者: fzxcvbna   2020-05-20 16:11:00
满好吃的 但贵 肉少
作者: lasaio (FaQ)   2020-05-20 16:22:00
吃凉面重点不都是酱跟面,小黄瓜给多.....不太吸引我
作者: wwwrr (我爱夏天)   2020-05-20 19:02:00
觉得很普...
作者: vv1982 (vv)   2020-05-20 21:28:00
吃起来普通 但环境干净偶而还是会去
作者: terrificday (想念你丢我水球)   2020-05-21 00:36:00
宵夜场的肉圆真的比较怀念
作者: Grania (endless bruise)   2020-05-21 01:02:00
OK超商外面的盐酥鸡还在哦!
作者: jomon817 (Jomon)   2020-05-21 07:54:00
两颗70... 应该吃不饱吧?
作者: mp5k6 (飘雪)   2020-05-21 13:56:00
怀念以前在建中街面线+肉圆,石老板人很好我是从一碗面线30开始吃的
作者: setomoku (小木马)   2020-05-21 14:36:00
70元真的不便宜 请问这和阿淑哪一家比较好吃?
作者: cabemet   2020-05-21 15:54:00
阿淑至少吃完不会这么空虚
作者: circuspurin (程布布)   2020-05-21 19:16:00
我也有去吃 觉得饱足感超高
作者: kloc (kk)   2020-05-21 20:54:00
饱足感超高的原因是不是因为你吃了170元???
作者: machida (Love, Dream & Happiness)   2020-05-21 22:17:00
自从建中街肉圆面线老板退休后,我们家一直在找好吃的低温油炸肉圆,最近会比较常买的是大众庙那边的肉圆
作者: kolio (麻将侠)   2020-05-22 10:20:00
这篇也越看越像...
作者: yzkeroro (小製)(′˙ω˙‵)   2020-05-22 11:08:00
连续两篇感觉xDDDDD
作者: setomoku (小木马)   2020-05-22 15:44:00
谢谢我乖乖吃阿淑好了XD

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