想问新庄的大家，有用过本土外带业者(下列五家)吗?在新庄哪间好用?(选择多 优惠多)
赛米资讯股份有限公司 （cutaway）
有无科技股份有限公司 （有无外送）
专联科技股份有限公司 （foodomo）
乐排股份有限公司（Inline）
全球快递股份有限公司
原新闻连结：https://www.bnext.com.tw/article/57284/taiwan-food-delivery-team
外送国家队成军挺1.1万间餐厅，有哪些业者加入？影响是什么？
经济部编列1.65亿元经费，预计补助1.1万家首次导入外送服务的餐饮业者，每家补助上限
1.5万元，希望透过组成“外送国家队”，降低订单抽成比例，协助餐饮业者度过疫情。
这项政策，能帮助哪些类型的餐厅业者？会带来什么影响？《数位时代》以问答形式替读
者做出整理：
Q：什么是“导入外送”服务？
A：
共有三种模式：
1. 上架服务：上架、拍照、网络、硬件租赁、点餐自取等。
2. 行销服务：推荐置顶、专区推广、满额折抵、抽奖活动、免运活动、折扣码优惠等。
3. 配送服务：汽车货运业透过数位平台进行餐饮接单、配送等作业。
Q：哪些餐厅可获得补助？
A：餐饮业者需完全符合下列条件，才能提出申请，且仅能选择与一间外送平台合作。
有缴税：依法办理公司登记、商业登记或有限合伙登记之本国营利事业；或无上述登记而
有税籍登记之本国营利事业。
登录食品药物业者：依“食品安全卫生管理法”之相关规定，于“食品药物业者登录平台
”内登录“餐饮业”相关资讯。
有店面：以实体店（如店面、摊位等固定营业场所，故流动摊贩不符规定）经营餐饮业务
、非无人化服务之方式营业，且非停业中。
首次导入上架外送服务方案之一者。
Q：可选择哪些外送平台加入？
A：经济部10日公布第一波外送业者名单，共有5家业者通过审核：
赛米资讯股份有限公司 （cutaway）
有无科技股份有限公司 （有无外送）
专联科技股份有限公司 （foodomo）
乐排股份有限公司（Inline）
全球快递股份有限公司
第一波外送业者属性各有不同。foodomo与foodpanda、Uber Eats属性较类似，主要营运
范围为双北市，日前宣布合作餐厅已达1万间。有无快送主打“揪团”外送功能，并协助
麦当劳等速食业者送餐。cutaway则以商品代排、知名餐厅代购起家。
3者订单抽成费用，原先都在25-35％之间，此次都提出免上架费及降低抽成费用至15%之
优惠方案。
Q：为何UberEats和foodpanda不在第一波名单内？
A：Uber Eats正在申请投资许可，依法要取得投资许可后，才能做公司登记。foodpanda正在
审查中，未来仍有机会纳入，经济部希望国内外的外送平台都“愿意响应降低抽成比例”
。
一般来说，Uber Eats与foodpanda向店家收取的抽成费用在30%~37%之间，但因为不断有
免运、订单折抵优惠吸引消费者，因此导客力远胜其他小平台。
但要吸引这次获得经济部补助的餐饮品牌上架，两大平台等于要在消费者端、餐厅端都“
让利”，这对至今仍无法获利的外送商业模式将是一大考验。
另一分面，小平台收取的抽成费，原本就低于大型外送平台，但因为缺乏“免运”诱因，
吸引消费者有限，多数餐厅宁愿被收较高费用，仍选择加入大平台，换取更多订单。
Q：业者方案有哪些？
A：各业者的1.5万元方案内容不同，可在经济部服务提供业者列表查询。如Foodomo提供行销
+抽成优惠，包含设置行销专区、满额折扣活动、优惠码及点数回馈（LINE POINTS/福多
币），订单抽成费在合作期间为15%，期满恢复至25%。
Cutaway提供9千元的广告行销费用、6千元行销免运与首购活动。合约期间，订单抽成费
用为15％。
学者提醒，政府补助餐饮业，不代表就会有外送订单
台湾师范大学企业管理系副教授张佳荣观察，餐饮业选择加入外送平台的普遍原因有二：
首先，是降低自己执行外送的人事成本；其次，平台拥有的大量消费者（亦即提高曝光度
）。
他认为，外送员的稳定度，补贴费用、消费者的不忠诚等因素，都可能让导入外送的两大
原因消逝。平台若要有更多可能的获利点，就必须思考外送还能给餐饮业者什么服务？而
平台所掌握的餐饮趋势数据将最有价值。
张佳荣指出，目前的外送平台皆以补贴模式为主，大多聚焦在促销补贴的经济利益面，将
造成使用此平台的消费者黏着度不高，因为只要别的平台有更好的补贴，就会转移到另一
边了。
因此，要让消费者忠诚度提高，还必须思考外送平台能如何满足消费者的心理、社会、外
部环境等要素。例如：利用社群（社会影响）形成同温层的影响力，透过此数据进而建立
美食推荐机制，或是制造出乐趣满足消费者的享乐需求等等模式来想办法增加购买频率等
。
责任编辑：萧闵云