[食记] 福海街蛋饼|新庄素食早餐

楼主: peko721 (PEKO)   2020-01-15 22:55:52
新庄福海街蛋饼
电话:无
地址:新北市新庄区福海街31巷2号
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好读板网址:https://peko721.pixnet.net/blog/post/47207184
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超爱吃手工蛋饼的我,在板上发现好吃蛋饼就冲了!!
这家其实是间没有店名的无名早餐店,在Google直接用街名被命名,贴切又好记。
一到店里就看到老板正在手擀蛋饼皮,面团带点油光,色泽非常漂亮。
老板娘快手包饭团,听说这里的饭团便宜又好吃。
这样一份早餐只花了29元,非常符合小资精神。
无糖豆浆+米浆 11元
因为网友说米浆偏甜,索性点了混浆,喝起来嘟嘟好。
蛋饼 18元
蛋饼皮上绿绿的不是葱是芹菜,所以吃素食的朋友也可以吃。
老板现擀的手工饼皮口感走厚Q路线,蛋香、面粉香,一入口就会让人想点头。
份量比一般蛋饼大一些,吃完一份蛋饼跟一碗混浆很有饱足感。
桌上有提供酱油膏、粉红酱跟辣椒酱,想吃古早味的朋友加粉红酱就对了。
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