古早味手工蛋饼
电话：0927-022-806
地址：新北市新庄区思源路177巷5弄15号
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好读板网址：https://peko721.pixnet.net/blog/post/47055739
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这家手工蛋饼店是从社团网友分享得知的，现点现擀的手工饼皮非常吸引人，身为手工蛋
饼控当然要吃看看。
小店位于新庄思源路的巷弄里，外观很像一般早餐店，但店里只卖手工蛋饼跟饮料。
饼皮煎熟后立刻下葱花蛋，接着就是刷酱。
可以选择不加酱、加辣酱或加甜辣酱，网友说必加粉红甜辣酱，酱料的部分老板会直接涂
抹在蛋饼内部。
这里不分切蛋饼，直接将手工蛋饼折成四方状放入纸袋。
手工饼皮比一般蛋饼大一些，不分切的方式让手工蛋饼口感更加厚实饱嘴，饼皮微酥中带
点软Q，内里刷上的粉红甜辣酱跟起司颇搭，好吃!!
营业时间从早上6点到中午12点，小鸟胃的女生买来当午餐也挺不错的。
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