[推荐] 中港路上的麻辣烫‘煮麻卤’

楼主: wesly0713 (卫斯里)   2019-09-27 16:24:14
其实已经买了两次了,都是夜班结束后想热食却觉得粥或是汤面什么的已经吃腻,就在骑回家的路上看到这间卤味。
吃过以后觉得是比接近麻辣烫的,老板娘跟女儿很热情,食材也都有用盖子盖上保鲜,价格我觉得偏贵的很奇怪。
一包青菜35,可是两包只要50,呃。
然后火锅料三个20倒是中规中矩,第一次去的时候看到打卡送一份鸭血,就多带了一份回家,软嫩多汁确实不错。
汤头老板娘一直强调他们自己也是吃货,没办法接受用粉泡的汤头,于是乎只好每天丢厨余的时候用一堆鸡骨蔬菜的煮汤残渣吓坏来收整区厨余的阿桑。所以老板娘总是强调他们的汤可以直接喝,不会油,而且很天然。
汤里总是会出现干辣椒,花椒粒跟新鲜辣椒仔,喝完都会觉得全身喷汗,但微冷的秋天这样觉得很舒服。
http://i.imgur.com/WzLH01f.jpg
这是今天来不及煮饭外带到公司的午餐,
青菜以两包50来讲份量可以接受,汤真的好喝,但口味淡的人可能会觉得偏咸,可以考虑多倒一点点热开水进去(?)
豆腐是这次老板娘送的,说看我买了好几次她认得我,招待一小块这样,然后我碗里就出现了四大块= =
http://i.imgur.com/ZjK1FFe.jpg
吸满汤汁很不错的豆腐。
跟老板娘聊天的时候知道他们其实不住附近,是每天从八里开车过来开店,觉得这边的人比较有在吃宵夜,不像八里晚上八点后就空城......
不常推荐这种东西,只是觉得新庄好吃的麻辣烫不多,福寿街底那间好吃,可是对我来说太甜了......
看老板娘做的很用心生意却很冷清有点不舍,就推荐给版友们去尝鲜看看
地址:242新北市新庄区中港路503号1楼
作者: emily0953 (小柳)   2019-09-27 16:53:00
推,我吃过,我会再访耶,他东西感觉很新鲜
作者: vio80588 (vio80588)   2019-09-27 18:04:00
改天去试试!
作者: catee403 (xxx)   2019-09-27 18:11:00
有机会去试试!超爱麻辣烫的XD
作者: headcase (仙人掌上的肥肥)   2019-09-27 19:26:00
改天来试试
作者: IS0987 (FQ)   2019-09-27 22:18:00
八里............= =我找时间试试
作者: Taiwanpoker (Copag顶级扑克牌)   2019-09-27 23:32:00
看了这篇今天去了,豆腐鸭血入味好吃。小辣真的好辣,猛出汗。店面有座位。食品盖住比较卫生。
作者: myheartest (myheartest)   2019-09-28 00:25:00
来去试试
作者: f491226 (AN)   2019-09-28 00:52:00
偏甜那间我也是觉得太甜!感谢推荐
作者: s705166 (111)   2019-09-28 01:01:00
找时间去吃看看,话说卫生问题,应该可以跟他们反应?
楼主: wesly0713 (卫斯里)   2019-09-28 01:10:00
XD厨余不是卫生问题喔,吓到收厨余的阿姨是因为,别家的卤味不会出现这么多煮高汤的残渣,可能难免有用汤粉处理的吧(?)
作者: MoMoKaHu   2019-09-28 01:17:00
有不辣的吗XD
作者: eric61401 (翔)   2019-09-28 01:29:00
感谢推荐
作者: ocs1020 (OGC99)   2019-09-28 02:33:00
营业时间?
作者: starsunny (柠檬加开水冰)   2019-09-28 08:21:00
今天去试试
楼主: wesly0713 (卫斯里)   2019-09-28 09:26:00
好像中午12点就开了喔,然后我有时候下班11点多也还是营业中。应该午晚餐宵夜都有。
作者: emily0953 (小柳)   2019-09-28 09:38:00
麻跟辣都能调整因为我不吃辣,又要配合小孩,不麻不辣,汤就很好喝
作者: ace99927 (就是只安安)   2019-09-28 19:33:00
https://i.imgur.com/lVpcJuc.jpg看到贴文立刻跑来吃,汤很好喝耶

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