针对之前的言论 做回应 谢谢大家的关心
首先 叶皓文所述
有正确也有不正确的地方
当时因为认同水煮料理 就借用家里店里的后面 成立了第一间店，
但也如照片所示
店内灯光昏暗 仅供外送外带
也因为没有内用区可供使用
便在附近开始找店面
辗转透过网友介绍
得知民安西店有店租要出租
又刚好离健身房不远
于是才会搬迁过去
并非如叶先生所述 受不了躲避等词
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叶先生没有提到的是
105年12月多
他应征了台北第一间到府洗车加盟店
担任吴先生的员工
因为到府服务 需要用到车辆
又公司承租比较便宜 所以吴先生委托我们向协新租车承租公司
但是车辆是挂在时间到府汽车美容的名下
于使叶先生及吴先生都签订了一份租赁合约
吴先生同时也是我们的加盟业务
我们原与吴先生约定 三年要介绍350台车次给与他 而且只能使用我们的品牌进行服务
但是我们半年内就达成了
106年7月份左右
我们发现吴先生与叶先生开始使用另一个品牌
"DR.到府车美"为客户服务
并且积极培养新客户
于是我们跟叶先生及吴先生撕破脸
叶先生立即向我们说 他与吴先生解除雇用关系
停顿了一个月 借用了吴先生女友家的货车 及挂在其女友名下的电话
成立了另一间PRO行动车美
期间 吴先生车辆持续占用不还
后来是请拖吊车去寻车找到
吴先生还告我们偷窃他车上的东西
幸得检察官不起诉
于是我们向叶皓文及吴先生连带求偿车子的费用约莫20万
他不是为了所谓的亲白 也不是因为自身权益 而是被告被求偿20万
他便开始在我的底下627篇文章底下留言全部留言
有时候一天300多篇
不反对在加盟的过程中有争议
很多东西也是在开放加盟前所设想不足的
若有问题 认为法庭解决争议再好不过
甚至再诉讼前 都会多次询问是否有其他解决方式
真的不得已才走入诉讼
顺带一提
叶皓文采在道德的最高标准
"那怕是说了小谎 都是影响其品行"
身为证人的叶先生
明明为吴先生的员工
领吴先生的薪水 接受吴先生的劳保 对话纪录也都承认陈述
但却是在法庭上以证人的身分说谎
说不是受雇于吴先生
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做吃的 卫生及健康 一直是我们的宗旨
曾经有两次紧急店休(如果有加[email protected]的人应该有收到店休的讯息)
第一次是利用半天的时间小扫除 另一次上礼拜六是利用全天的时间大扫除
内外的环境 我们比任何人都还重视
宁可店休 也要将环境给顾好
菜里头吃到脏东西 坦白说 这对我们来说是很重要的事情
我们也立即在下方留言询问饮食的时间及内容
因为这对我们来说 非常重要
虽然后续没有回应 但是 我们内部的sop也立即做了更动
为什么他要把图片马赛克掉
因为说:"我也是 已经写给卫生局检举食安环境"
这个就是他本人
可笑的是 他完全没有来吃过
但是 只要是可以帮疯水煮更好的讨论 我们都会虚心接受
没有评论 何来进步
我们曾经在开放加盟的过程中 犯了错
但是我们很认真的想法疯水煮给顾好
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其实每一个人的评论 我们都会拿出来讨论 务求做到最好
当时人手不足 环境整洁 菜色软烂 鸡胸淡粉 环境闷热 厨余标示不清
外送迟到 收据未张贴
每一个每一个评论 都对于我们来说 异常的重要 也是急于改进的地方
到上礼拜六大扫除期间 已经增聘两位人手 将厨余标示清楚 装设冷气
也已经请到免用统一发票的贴纸 礼拜一会贴上
环境上面及出菜上面做了调整
所有的问题对我们来说都非常重要
开店的过程中 确实问题不断
但是 也很谢谢每一个告诉我们缺点的大家
我们曾经犯过错
但是 我们想要将水煮便当的品质及服务做到最好
也拜托大家给我们一个机会
最后 我们家的东西好吃 原因在于东西真的挑的是新鲜
在卖的期间 有不少厂商跟我们接洽
最便宜的鸡腿一斤48 被我们拒绝后
当厂商询问我们 购买的价钱 我们回答一斤78元
所有厂商都直接说 这样会赚吗
坦白说 成本跟外面来说 高了点
很多人询问 为什么我们家的东西好吃
坦白说 除了新鲜以外 没有第二种原因
做生意的店家 谈到搬店 真的是要吓非常大的决心
尤其搬来与原本距离相聚这么远
曾经熟悉的客户 也是我们心里的痛
但是不愿意将房租转价到菜单上 又不愿意妥协品质 只好选择搬离民安西店
最后 请大家相信我们对于环境及品质的坚持