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新庄近期开了一家好可爱的砂锅火锅店，叫二鬼新潮砂锅煲，二鬼应该是取谐音(饿鬼)吧
，一黑一红的鬼怪抢眼可爱。
在新庄运动公园那附近都有收费的停车场，停车方便，去运动公园或体育馆玩后，就可以
来觅食。
可爱的二鬼图案，让人想要一探究竟。菜单价位有挂在左侧的墙上。可以看看再决定要不
要进去。
店内的空间从窗外就可以看尽，约可坐10组客人
墙面上都是二鬼可爱的图案，原来那两个圆圆的是丸子鬼阿...
二鬼新潮砂锅煲有提供基本的酱料及有提供饮水机
但他的汤头很够味，所以我们都没有沾酱直接吃。
二鬼主打川味锅物，所以花椒砂锅粉丝煲一定要点一下，另外他跟我们强调沙茶砂锅煲的
沙茶是自己做的，也是他们的特色之一，所以我们也点了。
其他的锅物还有酸白菜子头砂锅煲、砂锅鱼下巴粉丝煲(一人就可以食用耶)，松子人参砂
锅煲都是在一般餐厅比较少见的。
价位从160-350元，另外他有加肉的分量，如果想吃多一点肉的，可以选加量的份量。
下面还有升级套餐的选择，推荐升级套餐，因为他们家的乌梅汁很好喝。
二鬼新潮砂锅煲，除了卖特殊口味的砂锅煲外，还有麻辣卤味，都是卤好的。
二鬼砂锅标榜不沾酱也好吃，他有写不另行加汤，当我汤煮光了时候，可以加饮水机的热
水，或是原味汤头。
他们的乌梅汁味道很好喝，口味浓郁但口感清爽，非常的适合解油解腻
本以为只是墙面上有二鬼的图案，没想到餐厅还有特制二鬼砂锅的图案，真可爱~~
煮好了可以自己掀或请店员掀锅盖
花椒砂锅粉丝煲，满满的马告，里头还有青花椒与朝天椒，配料上有豆皮、豆腐、丝瓜玉
米、丸子和番茄。
大量的香料撒下去熬煮的真口味，口感以酸麻为主(我们点小辣)，汤清爽，不会很辣。酸
麻的的口感很够味，我吃一吃嘴唇都麻麻的在颤抖，店家说口感比较像四川的水煮鱼，我
没有吃过水煮鱼，但是酸麻的口感我觉得很赞。
沙茶锅是加入他们特制的沙茶酱，与酱料区提供的沙茶是不一样的。
红葱头、洋葱、蒜头九层塔等香料下去熬煮，看看这汤头的颜色，就知道是属于浓郁口感
的，也吃得出来味道真的和一般的沙茶锅不一样，一般的沙茶锅应该都是用营业用的沙茶
酱吧。
个人觉得汤头虽然浓郁，但是因为是店家自己煮的，口感上比较有蔬菜香料的新鲜口感，
香料的层次更加明显，更加美味。
砂锅的料也不一样喔~沙茶锅这里有虾子有芋头
肉的话我们点霜降牛+100G的，霜降牛的颜色很漂亮，看起来也很大盘够量。
涮起来肉质滑嫩，肉还是要有丰富的油花才够美味阿
这个是正常量的梅花猪，跟上图的盘子比起来，爽度差好多。加100G的肉量约加60~80元
，在餐厅里吃算是很便宜的，对于爱吃肉的人推荐加量喔。
梅花猪最基本的火锅肉片~
口感上中规中矩，是吃涮涮锅等火锅必备肉片。
所以我们另外加点了牛肚与猪耳朵，因为是卤味所以她两个小菜混在一起上上来。
牛肚本身有弹性好吃，牛肚的份量也蛮多的。因为牛肚的孔洞很容易吸附汤汁，所以牛肚
卤味又麻又辣，一口就余韵绕舌 ，在一口就辣到鼻涕都流出来了，一口卤味，三口乌梅
汁喝下去，好险我没有点麻辣砂锅，不然对我们只吃小辣的人肯定边吃边哭啊!!!
猪耳朵的量相对比较少，但价位也比较便宜。猪耳朵选用的富有弹性与黏性，口感一样又
麻又辣好够味，相较牛肚味之下，猪耳多味道麻辣味较不会强烈较不辣。
套餐我们点了卤肉饭，卤肉给的蛮多，饭的口感偏软，不论吃麻辣或是花椒砂锅都很下饭
。
我点了生椒牛肉拌面，因为她写招牌，就觉得因该点一下。牛绞肉配上大红生椒及辣油，
辣的喷火，面条选用蕾丝面，有Q弹好吃。
不过对我们来说太辣了，辣的吃不下去，结果没有吃完，怕辣的人请考虑选其他的拌面喔
。
整体而言，二鬼新潮砂锅的砂锅口味独特好吃，卤味够味，价格平实，有特色又好吃，值
得一再回访喔~
FaceBook粉丝团:二鬼新潮砂锅煲
店家资讯
地 址：242新北市新庄区复兴路一段207号
客服电话 :02 8992 8822