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店名：富鼎砂锅粥
地址：242新北市新庄区新泰路195号
开放时间：
周二至周日11:00–14:30, 15:00–22:30
周一公休(国定假日除外)
假日用餐时间限90分钟
电话： 02 2990 0308
官网：http://www.fu-ding.com/
天气逐渐变凉，冷冷的天气最适合吃热腾腾的粥
今天跟大家分享位于新庄的富鼎砂锅粥
店家没有附设停车场，如果开车来的话要停在新庄国民运动中心再步行过去
步行时间大约5-10分钟左右
如果是搭乘捷运的话请在捷运新庄站一号出口出站
步行过去约15-20分钟
旁边隔没几间就是有名的詹记麻辣火锅
店内有两层空间，不过一楼位置不多
假日想要前往用餐的话建议还是要订位
不然用餐时间的话可是都要等候喔
来到砂锅粥专卖店可不是只有粥可以选择
店家另外也有提供许多种类的热炒 就是要让大家吃得饱饱饱
如果是吃素的朋友 这边也有提供素食的养生锅可供选择
热炒部分点家也有特别将素食标示出来
要注意的是这边没有提供白饭
所以建议太下饭的热炒不要点太多道
一入座店家就会先送上养生茶
粥的部分每种都有两人份/四人份及六人份
所以就算是人少也不用担心
这次点的是两人份的干贝粥及沙虾粥各一锅
干贝粥每杓舀起来都有好几颗干贝
另外还有虾子跟丸子
沙虾粥里面沙虾不少
但是太小只了缺了那么点口感
因为粥是以大骨汤加上海鲜下去熬制而成所以味道相当鲜甜
完全就是会让人忍不住一碗接一碗
不过两锅粥比较起来
个人认为干贝粥CP值较高
而且不用一直拨壳
之前也吃过蟹膏粥 一样很推荐
粥的部分因为是用生米下去现煮
所以需要20~30分钟
因此如果是到现场才点的话就要稍微等候一下囉
▼ 热炒部分
因为我们只有四个人 又点了两锅粥
所以只点了三道菜
说真的 因为重点是吃粥
所以对于热炒还真的没什么印象了
只记得艾莉雅一直说豆腐上的柴鱼在跳舞
不过没印象至少代表没有踩到地雷
台北地区说到砂锅粥可能很多人会想到六必居
如果你也是常常用餐当天才临时想到要吃什么的话
富鼎砂锅粥是不错的选择喔
粥品水准不错又不难订位
推荐给大家多个用餐的选择