前阵子经过中正路发现本来的"有间火锅"收了（虽然没吃过）
改开重庆火锅店叫＂串龙门＂（不过龙是简写，所以一开始看不出来叫啥）
经过几次，里头人不多，不过好奇重庆火锅有什么不一样（没吃过海底捞）
刚好今天朋友有空，就揪去吃看看
是单点式，红锅看起来很辣，所以只敢先点小辣
白锅喝起来有点淡，朋友说应该是豚骨熬的
有所谓的噜串（好像是这样叫的），大概有几十种
就是把一串串的食材丢到火锅煮，不过也有一盘盘的可以点
大概是刚开幕没多久，客源还不是很稳定
所以没有放很多，不过没了会很快补
红锅的部分有香（不过刚从大陆回来的朋友觉得应该可以再炒香一点）
有麻，然后底部的底料随便捞都是花椒（有点怕怕ＸＤ）
不过鸭血不够入味，豆腐倒是不错吃
白锅只丢了些蔬菜菇类下去煮，后来汤就变浓多了ＸＤ
（话说服务生刚把锅放上来时，感觉很重，手都在抖ＸＤ）
点ＸＸＸ黄牛（名字忘记了）
上菜时是一只金色牛造型的盆（不知道该怎么形容），很可爱
最后两人吃了一千多（单点还是要多人吃比较划算啊ＸＤ）
店家说开幕还不到一个月（所以有感觉出服务生都还有些生涩，不过都很有礼貌）
有问说哪里要改善的（毕竟跟平常吃的麻辣锅不太一样）
也会询问是否要加汤或需要再调整辣度
整体感觉还不错，个人认为可以再去光顾的店
希望以后有更多种菜色就是了ＸＤ
啊！忘了说回来后还没觉得辣辣的ＸＤ（不过那个红锅倒是不敢喝就是了）