楼主:
ffgordon (人生~)
2018-04-17 16:26:54上周末去回龙店吃米炭火，觉得这家店用餐环境与烧烤用木炭不优
所以上新庄版来反推
https://imgur.com/a/HvQQH
照片是当天烤好的肉，可以看到盘子上与肉片上都是黑黑的污渍
这还是请服务生换过铁网来烤的肉
可见米炭火的木炭品质多差，随火会飘上一堆木炭灰烬在食物上
使我吃肉时除了蛋白质，还被迫吃了一堆炭进去
双北市的炭烧式烧烤店也吃过几十家了，没一家烤的肉可以沾上这么多黑灰
就算我老婆说这家店的肉类品质还可以
但我还是吃得不太开心
ps. 第一盘烤好的肉更脏更黑，只是我没有拍照记录
跟服务生反映后她是将肉拿去流理台用水冲洗一下再还给我
https://imgur.com/a/k3BNY
第二点，吧台塞了太多张椅子，从图可看出做满的话基本上人与人根本是紧挨着吃饭
不巧本人为左撇子，我老婆为右撇子
在烤肉时又必须伸长手对前方烤炉加肉翻肉下肉，沾酱后再吃下肚
各位可以想见我们的手肘有多么不方便，多么常打架吗?
https://imgur.com/a/a0YHA
第三点，烤炉上方没有集烟设备，或许吧台上方有隐藏式的集烟设备
总之我在烤炉正上方1公尺处是没看到的
也因此，整间店炭火味弥漫，空气品质非常糟糕
这段用餐时间内，我不知道吸了多少PM10与PM2.5进肺部
当然或许我该感谢上方没有集烟设备，不然我点的肉可能会更黑更脏
以上三点，是我不推荐米炭火烧烤的理由
提供给大家参考
ps. 我老婆说肉类品质还可以
我个人是比较分不出优劣，是牛肉猪肉能吃下肚就好
但价格中间偏上是肯定的
作者: wolfaith7 (wolfaith7) 2018-04-17 16:28:00
帮QQ
作者:
Allenk (Haozhen)
2018-04-17 16:45:00位置也太挤 手肘碰到好尴尬
作者: fishtp6 (大鱼) 2018-04-17 19:04:00
以前觉得超好吃心目中烧肉第一名，现在感觉品质有点下滑，很难过
作者:
duckcing (zencing)
2018-04-17 19:11:00之前去也有发生肉黑黑的情况
作者:
anper (镜中人)
2018-04-17 21:17:00对 位置很挤....
作者:
Jimfat (Mr. Right)
2018-04-17 21:49:00刚开没多久去吃 感觉很棒 近期在吃整个水准差很多 不会再去了
作者:
t88652 (Ariel)
2018-04-18 01:00:00之前吃觉得不错的说XD
作者: yenjung (yenjung) 2018-04-18 07:51:00
之前吃觉得不错+1.....
之前是爱店 每个月都会去 最近几个月没去 原来连位子都变这么挤喔
也放太多了吧wwwww 之前去一次觉得肉还ok，但没想去第二次
作者:
positMIT (MarineQueen)
2018-04-18 15:52:00啧啧
作者: a02166 (哀怨妈) 2018-04-18 19:43:00
觉得没有以前好吃
素质下滑有感，相对的元町自野宴退出后，CP值明显提升
作者: gtayu (ayumiia) 2018-04-18 23:37:00
之前去也黑黑以为正常
太好!!灭火了!!每次经过中正路店感觉不少人!! 临演?
作者:
lovelyu (小爱)
2018-04-20 14:42:00中正路那家还不错耶!只是小贵
作者: albertcheng (我很皮) 2018-04-21 15:31:00
肉黑黑+1 之前也以为正常...
作者: ann24 (ann) 2018-04-21 20:37:00
正想去。。。GG