[食记] 二月牌沙茶炉(新北新庄店)

楼主: maydays55 (痛..)   2018-03-24 20:59:30
餐厅名称:二月牌沙茶炉(新北新庄店)
消费时间:2018年1月
地址:新北市新庄区中华路二段103号
电话:(02)2997-1316
营业时间:周二~周五PM5:00~AM12:00 周六~周日 PM4:30~AM12:00
每人平均价位:600
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:海鲜塔的蛤蜊塔!!!
https://goo.gl/BL8NFz
前阵子友人S托我买东西
要面交就干脆约运动完吃饭(好肥)
友人A说冬天就是要吃火锅(根本一个礼拜吃三次)
然后友人A上网查了这家一样是在运动中心附近的店
最近生活圈都在新庄&板桥
我压根就是离不开新北市的孩(懒)子(人)
店家位子是在蛮不起眼的中华路上
骑车时我都会乱看有什么店家
但我只对旁边达美乐有印象XDD
这边是大马路附近不太好停车喔!
粉丝团提供的停车资讯
中诚街53巷(台湾联通,中诚停车场)幸福路佳玛百货
中华路二段19号-21号附近
我们有先订位~不晓得店里状况如何
准时到现场,里面满满的都是人
空着的位子只有大圆桌就给我们了
店内就蛮像传统火锅店摆设
简单的家庭味,也有热炒店的感觉
在等友人停车时,店原有拿菜单来
他直接说 我们菜单比较简单
希望你们不要介意
我们不会介意的啦好吃最重要!!
海鲜塔低消是两层
小层一层是NT$330
我们今天点三层小层
第一层是 基本综合贝类
第二层是 虾子
第三层我们点鱼
当天是有鱼、螃蟹、透抽可以选
以上都是要看当天捕到什么就吃什么喔~
上桌时已经煮好了可以直接吃
友人A负责去拿冰箱火锅料 反正我们都吃
记得拿得有台南独有的鱼册、杏苞菇、茼蒿、温体牛、高丽菜
所以我也不知道冰箱里面到底有什么~
上桌我们先喝汤 汤很好喝喔
我没吃过沙茶炉 所以是很新奇的味道
我本来以为会是沙茶酱的味道
可是喝了完全不是XDDD
台南沙茶炉做法是用汕头火锅+沙茶沾酱
有融合上面滴下来的海鲜
汤底加了很多小虾米
会有鲜甜的味道 蛮特别的呢
友人S 出发前说在IKEA吃得很饱
但她汤喝了大约有十碗吧XDDD
看有多好喝~
有问店家有那些贝类
(只知道有三种好像有牛奶贝)
但听完也是忘得一干二净
完全金鱼脑阿我们XDD
我是视蛤蜊如命的孩子
每一颗都有海味JUICY好好吃!!!
超后悔没有两层都点蛤蜊阿~
超级推推推
满满的虾子看得都流口水了
平常有人剥虾,这次只有三个女生
只好自己剥啦~XDDD
虾新不新鲜就看好不好剥囉~
他们家的非常好剥
沾了店家的酱~非常对味
好好吃也很鲜甜
为什么会选鱼呢
因为我们好奇是什么鱼
问店员今天是什么鱼
店员说要看当天状况喔
但我们不是已经在当天了吗
其实我们也不知道是什么鱼
就是好吃的鱼~鲜甜
店家招牌汉堡排 NT$200
完全就是为了招牌两个字而点
蛮喜欢的不过吃多了也是蛮腻的
像友人A就没有很爱
是胡椒口味的汉堡肉
吃起来很扎实
有个特殊的香气
吃到后来超饱的
完全是吃不下了...
煮的时候整片丢下去煮7分钟
然后再剪开来吃就好了
真的超大一块的
很特别 建议可以点一块来吃吃看
最后店员说可以煮粥
但我们锅里超多汤的
本来期待的收得很干很鲜甜的粥没有吃到
下次我还要再来挑战一次!!
要约多一点朋友才可以吃到各式各样的海味~

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