网志好读版
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喜欢看影片点这
https://youtu.be/3aBTYqRyT5k
本文为接受餐厅邀约之真实感受
无肉不欢的人选烧肉吃到饱最划算了，虽然战力日渐薄弱，但还是怀念不用顾忌想
吃什么就点什么的田季发爷
学生时代田季发爷就在这里了，没想到过了数个年头居然还能屹立不摇，颇受附近
居民喜爱
有三种价位，菜色略有不同，很久没有这么潇洒吃肉了，点了价位最高的犒赏自己
想吃什么都可以划，非常期待待自己可以大战几回合
用木炭烤出来的肉都会有炭香
小菜可以一直续
调味料超丰富的
一夜干 - 店员说是真的一片的一夜干，原来指的是这个意思，越嚼越香，满适合当
下酒菜的
挪威鲭鱼 - 份量厚实，现烤现吃洒点柠檬汁好搭好对味
红烧牛肉汤的牛肉好大块而且不柴
开阳白菜煮的软嫩入味，本身就是熟食，如果喜欢青菜就来份吧！
安格斯黑牛嫩肩 - 肉质柔软顺口，店员帮我们料理还包上洋葱丝跟泡菜，好的肉也
要会配菜才能展现风味
搭配小菜超爽口的，我们吃了好几轮
椒盐大肠好好吃欧，跟葱蒜酱无敌合拍，有点焦脆还有点嚼劲的肥场马上被扫光
松阪猪软硬适中，烤得火侯刚刚好，带点脆又有咬劲，洒了七味粉真对味
只能说田季发爷的店员们很会搭配调味料呢
黑虎虾的虾身满红润的，侧边烤烤背面烤烤就能吃到美味鲜虾
肉质弹牙的虾子我们点了两次才觉得够本
熟成牛肋条有咬劲
安格斯雪花牛保有肉汁嫩口极了
厚切牛排真的厚，我们就是败在他，吃了以后真的有饱足的感觉
都吃肉可是不行的，要来点蔬菜啊
四季豆用烤的倒是少见，但能呈现食物原始风味
丝瓜片烤一烤甜味就出来了
蛤蛎丝瓜滋味很鲜
生蠔也是不容错过的重头戏啊
有些人是专门为了生蠔而来，专门要嗑个过瘾
洒了芥末粉还挺不赖
扇贝
本来以为香芋起司是芋头，结果是洋芋马铃薯来着
地瓜麻糬咸甜交错特别适合接近尾声吃
麻辣低脂牛很特别呢！事先醃了入味的酱汁，有点麻辣肉干的香味，很适合夏天
洒上起司粉甜咸滋味很不同先前的调味满惊艳的
棉花糖超可爱
最后是非常疗愈的烤麻糬时间
看着麻糬在烤架上澎皮澎皮的模样真的无敌疗愈人心啊！膨胀又消风觉得要萌死谁
烤好后要穿个衣服可不能光溜溜的见人
穿好衣服美丽多了
不用自己动手的烤麻糬美味无比
烤饼冰淇淋是第一次在烧肉店吃到呢！也是店员巧手俐落烤好
没想到这样吃别有一番滋味，一般我是很少吃冰淇淋的，因为没有胃了，但热热饼
皮配冰淇淋却颇好吃
田季发爷都有专人服务好好，我们只要做定位享受就好，肉质都有水准又能调味够
味好吃，难怪可以走过这么多年头依旧在烧肉界占有一席之地！果然是有其道理的
，虽然饱到有剩但又掳获我的嘴了
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田季发爷烧肉(新庄店)
店址: 新北市新庄区中正路217号2、3楼
电话: 02-8992-7272
营业时间: 周一至周日 AM12:00 - AM1:00
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