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店名:鲑鲜人寿司屋
地址:新北市新庄区中正路274号
电话:02 2990 2345
营业时间:11:00–15:00, 17:00–21:00 (周一公休)
消费日期:2017/8/17
平均每人消费金额:$500
交通:旁边有停车场,坐捷运的话是坐到新庄捷运站(步行10分钟)
https://imgur.com/Ujh26F3
这间在我大学时代的时候开幕(远目)
我就常常跑来吃,觉得很新鲜
而且很便宜,偶尔吃吃觉得CP值很高
当时没有什么知名度
所以每次来都有位子
但是毕业之后离开新庄这个圈子后
就渐渐遗忘了他了
直到某天突然朋友po文
才唤起这段深埋在脑海中的记忆
没想到已经是在新庄赫赫有名
这几年早就打响名号了(大惊)
店内的装潢跟以前完全一模一样
但是人很多,有一天我来没订位
还要排队!!!!
以下是最近两个月去了三次的食记分享
严选七贯握寿司$240
会依照时节调整
我们这次吃的由左至右分别是
鲔鱼/花枝/鲑鱼皮/星鳗/比目鱼/鲑鱼卵/鳕鱼肝
https://imgur.com/OZ72OMu
上一次吃的,由上至下分别是
鲔鱼/红甘/星鳗/烧炙透抽/比目鱼/鲑鱼卵/鲑鱼葱花
一次七种口味真的超满足的:)
每一款都很好吃!
盐烤鲭鱼$150
吃日式料理我一定都要点鲭鱼
喜欢这种微微焦脆的鱼皮
肉质鲜甜软嫩,油脂肥美
明太子鸡翅$70
这个就单1只单价就70满贵的
好吃是好吃,肉也很多也很嫩
但吃完有点空虚
鲑鱼葱花手卷$40
这个40元我觉得非常超值
鲑鱼真的给满满!
很清爽开胃
三次来三次都有点!
烤牛丼$180
如果不吃生鱼片的
这边也是有牛丼饭可以选择
本来想说要专攻生鱼片
但是做在吧台这边看着店员烤这个牛肉
烤的滋滋作响,马上也来个一份
牛肉的部分调味的很好
肉质也很软,没有久嚼不断的问题
小综合生鱼片$200(10片)
鲔鱼生鱼片$100(5片)
每片生鱼片的厚度都让我很满足
鲑鱼好肥美!!真的很新鲜
鲑鱼、鲔鱼生鱼片$300
鲑鱼肚$150
这个比鲑鱼生鱼片又稍微油一点点
但是依然好吃到没话说
豆皮寿司$20
老公是豆皮的狂热者
无法抗拒豆皮甜甜的魅力
但是我觉得这边的豆皮偏甜
不是我喜欢的,而且感觉满小的
炙牛小排$40
这个好吃耶!!而且这价钱好佛心
味噌汤$30
暖胃必备系列之1
里头的鱼肉出乎预料的给的又多又大块
才$30元实在觉得太划算了
汤也不是很死咸的那种
算是顺口好喝的味噌汤
海鲜茶碗蒸$50
暖胃必备系列之2
这里的茶碗蒸是偏水润款
(比较稀一点)
我个人是喜欢这种的
里头的海鲜内容物
烤鲑鱼头$150
这个没有在菜单上面
只有写在墙壁上的小黑板
我不是那种很会吃鱼头的人
但是这个是我娘亲一进门就说要点的
没有想像中的都是骨头,肉也很多
看他啃得津津有味一直说好吃
洋葱燻鲑鱼$120
这样一路看下来可以知道我们是鲑鱼的粉丝
洋葱燻鲑我一个人在争鲜是可以连吃五盘的
这边的份量虽然没有争鲜多
但是质很好!!鲑鱼片是很新鲜有厚度
夹着脆脆的洋葱真的ㄕㄨㄚˋ嘴耶:)
【完整菜单如下】
墙壁上的菜单
《以上纯属Ariel个人食用心得,因为每个人的口味不同,喜不喜欢也是个人观感所以仅
供参考囉!》