住宿名称：捷丝旅
入住时间：2022/12
住宿地址：台南市仁德区文华路二段300号
住宿电话：06-2660568
住宿房型：鼓城家庭套房
公共设施：
心得介绍：
网志图文版：https://traveljohnny.com/tnjsl22w/
台南十鼓二日游 夜间入住捷丝旅台南十鼓馆
这次台南二天一夜用”永乐町鼓茶楼＋十鼓仁糖文创园区”套票，看完答嘴鼓后，第二天
整天就会在十鼓文创园区，入住一旁新开幕不久的捷丝旅最适合不过，早餐吃完用走的就
可以进到十鼓文创园区，晚餐也可以在捷食艺餐厅内用餐，宵夜时间想吃零食或是方便面，
一楼也有mini mart贩售成功洋芋片、天后可乐果等台南联名款的零食。
https://traveljohnny.com/image/album/20221216/DSC_1250.JPG
浪漫的圣诞节快到了，捷丝旅台南十鼓馆的大厅也放上圣诞树。
捷丝旅台南十鼓馆 房间介绍 – 鼓城家庭套房
https://traveljohnny.com/image/album/20221216/DSC_1196.JPG
这次入住的是”鼓城家庭套房”有着大片的落地窗及阳台，透过窗还能看见奇美博物馆。
打开窗帘看到宽广的视野，心情也跟着好了起来。
房间相当宽敞，床垫上下垫分别为德泰与卧舒丽(Wellspring Bed)躺着就觉得很好睡，晚
上睡得非常舒服。
床头柜以鼓的造型呈现，加上造型灯具与墙面质感，搭配起来很有时尚感。
https://traveljohnny.com/image/album/20221216/DSC_1193.JPG
浴厕空间很大，有双套洗手台、免治，附有浴缸可以舒舒服服的泡个热水澡。
房内有茶几，在晚上想吃点宵夜或是零食时，非常实用！
更多介绍可以参考 https://traveljohnny.com/tnjustsleep/
捷丝旅台南十鼓馆 捷食艺 餐厅晚餐
晚餐 捷食艺 冬旬暖食 A5和牛花蟹松露锅
住在捷丝旅，晚餐就在一楼的捷食艺用餐，捷食艺目前推出季节产品 – 冬旬暖食 A5和
牛花蟹松露锅，十二月的台南，夜里的温度最适合来上一份火锅，边煮边吃，喝到的每一
口汤都是暖暖的。
捷食艺的A5和牛花蟹松露锅有二种风味汤头可以选择，分别为龙虾高汤及黑松露燕麦奶，
含肉盘、附餐、海鲜盘、蔬菜盘。
捷食艺最里面有张牛皮制的鼓皮，进到捷丝旅不难发现馆内有许多与糖厂及鼓作为连结的
装饰。
https://traveljohnny.com/image/album/20221216/DSC_1211.JPG
一到用餐时间，用餐的人潮络绎不绝。
用餐空间以木制桌椅为主，墙面的红砖与花格砖让整个空间有老台南的味道，成熟稳重的
熟悉感。
入座后沾酱与葱、蒜、辣椒已准备好。
菜盘
丰富的配色与种类，是挑起食欲的开端。
丰盛的海鲜盘，让人一时不知道要将目光焦点放在哪边。
满满一大盆的的海鲜怎么受得了，有白虾、草虾及天使红虾共六尾大虾，另外还有花蟹、
扇贝、淡菜、鲜蚵等等食材。
除此之外还有一盘5oz的和牛肉盘，份量充足。
https://traveljohnny.com/image/album/20221216/DSC_1225.JPG
两人用餐挑了龙虾高汤，附餐挑了一碗白饭与锅烧意面，各项食材上桌就可以一一下到精
致的铜锅中。
放入想吃的海鲜后，边煮边吃控制熟度，虾肉脆口，螃蟹带甜味，满满鱼肉的花枝丸与墨
鱼丸，大量的海鲜相当过瘾。
和牛有着大理石纹油花，肉片带着很刚好的厚度，有着非常柔软与细致的口感，带着厚度
的和牛涮完含着肉汁，入口也让口中充满肉汁，非常满足。
牛肉下锅轻涮，带着粉嫩的色泽时即可起锅。
冬天吃火锅不仅暖身，捷食艺的冬旬暖食-A5和牛花蟹松露锅，海陆美味一次享用，在舒
适的氛围中，更满足大啖美食的欲望。即便晚上不是住在捷丝旅，也很推荐来这边享用这
套冬旬暖食-A5和牛花蟹松露锅。
捷丝旅台南十鼓馆 自助早餐
泳池畔的阳光 捷食艺自助早餐
早餐与昨天晚餐一样在Just Café 捷食艺，早上坐在靠窗的座位，看得到外面的泳池，
窗框透著阳光，一切显得特别美好。
生菜沙拉、水果、面包选择多元，另外鸡块、薯条等炸物更是小朋友最爱的，令我意外的
是连炸红糟肉都有了，来捷丝旅的前一周才刚去旗山吃炸红糟肉，特别有熟悉感，而且吃
起来还不输旗山名店！
https://traveljohnny.com/image/album/20221216/2.JPG
值得一提的是什锦花枝意面，现炒的意面端上餐台还在冒烟，锅气十足根本就是秒杀款，
口味是很道地的台南味，上官网看才知道原来是台南晶英酒店星级主厨团队亲自驻点，品
质肯定没话说。