住宿名称：台北晶华酒店
入住时间：2020.11
住宿地址：台北市中山区中山北路二段39巷3号
住宿电话：02-25238000
住宿房型：名人套房
公共设施：游泳池、健身房
心得介绍：
晶华2020年8月推出伪出国的日本文化体验活动时，因为当时有各种因素无法配合，所以
就只能放弃参加，后来因为官方延长活动期间，索性参加三天二夜行程，房型选择名人套
房，虽然要价不菲，但把每项价格单独加总，应该是值得这个价格，而且对于小资族来说
，那些体验算是难得。
去年开始报复性旅游，不少五星饭店的住房专案都包含了行政酒廊待遇，若没有适当分流
管制，真心觉得是会坏了饭店招牌跟降低品质，但大班廊真的就是我心目中行政酒廊的样
子，除了happy hour时段会稍为多一点人，其余时段人潮很少，甚至有些时候职员比房客
还多。来到位于19楼的大班廊，就好像走入艺廊，里头有不少历史古物（交易钱币、航海
图），窗外的view也很棒，重点是供应的餐点也不马虎。
这次住宿早餐部分，大班廊跟栢丽厅只能二择一，行程规划上，第一天早餐原计画是直接
送到房内，但管家说餐点跟大班廊相同，差在不能使用自助吧台，所以我就不在房内用餐
，如果只有一次选择，栢丽厅会是最棒！菜色种类多，早点进场还可以坐在沙发区，当阳
光洒进挑高的餐厅，精神都好了起来。
网志好读版：https://flightenjoy.blogspot.com/2021/08/Regent-Taipei.html
2020年中，处于平行世界的台湾正进行报复性消费，不少业者推出奇妙的伪出国行程，吸
引出不了国门的国人买单。已迈向32个年头的晶华酒店，也趁这一波推出“晶华食艺银行
·东京美食之旅”伪出国专案，住宿期间可以体验日本文化、享用日式料理，还有专属日
籍管家协助处理大小事，而且还可以使用神秘的大班廊（贵宾室）及入住33坪的名人套房
，于是就决定解放荷包订了三天二夜方案。
住宿前三天，日籍管家Mio来电沟通、确认住宿及活动相关细节，听别人说不如自己体验
，对于日本人做事钜细靡遗的态度，当下不由得赞叹。住宿当天，与管家在约定好时间碰
面，Mio及仲村两位管家身穿半缠在门口等候多时，见面寒喧后就直接带我去下榻的房间
办理住房手续。
老牌高级酒店大厅，两侧都是奢侈品牌驻点，整体装潢较old school，但可感受到那种优
雅贵气的奢华感，尽管拍照当时是半夜，仍是风采依旧。
未来在这三天二夜的行程，包含体验浴衣、吃和牛寿喜烧、喝獭祭、SPA按摩、招待
highball酒精饮料、筑地鱼市竞标体验，非常期待这三天的活动。
这次住在14楼的名人套房，位在14楼的最终端。
打开与众不同的双扇大门后，眼前是个玄关并配有大片连身镜及兰花装饰，右边有间客用
厕所。
门后的逃生图，隔壁1402也同属名人套房。
名人套房的客厅、餐厅及mini bar，原先电视柜改成活动式壁挂，当时正播放日本和风音
乐。
因为饭店内缩的关系，从高楼往外看，中山北路的林荫大道宛如一片森林、视野上宽广不
少。
名人套房的走入式更衣间。
面临西晒的睡房，拥有L型落地窗，窗边有两层自动窗帘，可以完全抵档光线跟降温。
白色天花板皆以木质墙面收尾，待在房内更显舒心，且L型落地窗让寝房的视野更宽广。
低调奢华且有复古感的大理石风格浴室XD。
不同视角拍摄浴室，每次在这种浴室洗澡都要特别小心。
淋浴间及名人套房的第二间厕所，不过只有这间厕所是免治马桶。
附有SPA功能的浴缸，泡起来超爽。
自有品牌的清洁用品，另外还附了两包温泉粉。
名人套房的茶水吧台大又完整，除了有基本设备，还有洗手槽、日式茶壶，可惜矿泉水不
是进口品牌。
因应这次的活动，冰箱饮料全部免费，不过除了矿泉水，其它都是日系品牌。不过看了其
它部落客分享，平常准备都是知名品牌矿泉水、气泡水、果汁、可乐及台啤水果酒（免费
），说真的，我情愿冰箱都不要动，要不然就比照规格呈现，这样会有降规的感觉。
入住第二天才出现的迎宾水果。
晶华酒店仍保留钥匙开启房门，据说是让房客有开门回家的感觉，不过离开房间时，我真
的很怕金钥匙会被我弄不见。
在房间探险完毕后，管家也已经把住房手续办好了，接着就开始属于我的东京美食之旅。
首先是浴衣文化体验，晶华提供四种款式及二双木屐挑选，再由管家协助穿着。
接着管家仲村用茶杓（Chashaku）舀了两汤匙抹茶粉到碗里，再倒入80~90度的热水。管
家边讲解边用茶筅（Chasen）在碗里等速前后刷动，为了让抹茶粉均匀融于水，其中还让
我动手试看看，说真的~刷到最后手很酸XD。完成时，再用茶筅在茶面上划出日文“の”
作结尾。
在日本茶道中，主人会准备茶与点心招待客人，所以管家除了替我们准备抹茶，还送上主
厨特制“浅草馅蜜”。所谓馅蜜是指红豆泥+糖蜜，从明治时代开始流传至今，关东地区
通常会淋上黑色糖蜜，关西地区则是淋白色糖蜜。
听着和风夏祭音乐，身着浴衣、喝着抹茶、吃著馅蜜、看着窗外市景，身心觉得好平静、
舒畅。
结束茶汤及和菓文化活动后，接着是让我耻度喷发的时间，管家带者身着浴衣的我，到晶
华酒店各个角落拍照...尤其是路过人潮非常多大厅，真的是非常害羞。
稍作休息后，管家引路至三燔本家享用日本黑毛和牛锅，佐餐酒是獭祭纯米大吟酿45。
用餐前第一惊喜，晶华竟然安排了包厢，想必平常在这用餐的低消应该不是小资族可以负
担的吧！
在三燔著浴衣好像没有违和感，即便每个人都会不由自主多看一眼XD
餐后，管家带我们到19楼的神秘大班廊享用甜点。
大班廊（TAI PAN RESIDENCE & CLUB）为何如此神秘？
2014年成立至今，它是全台第一家以店中店（Hotel within a hotel）概念经营的全私人
管家饭店（All Butler Hotel），服务对象是以CEO等级或国际商旅旅客，IHG高级会员几
乎是无法使用，唯有付出真金白银才能够享有这种个人化待遇，查完资料后我才能理解为
何不接待联盟会员。
餐后日式甜点（只限专案供应）。
大班廊非常静谧，无论黑夜白昼都很有气氛，不过空间不大，座位间都是紧邻。
书报杂志。
商务中心有专属空间。
两侧座位区。
窗外是康乐公园及林森公园，远眺还可看见台北101。
取餐区域。
大班廊的下午茶服务是从2点半开始，这里提供了一些甜点跟咸食。
现在在台湾还有几间饭店lounge有提供进口气泡水与矿泉水？我想应该不多吧！
点美式咖啡还附加一颗迷你可丽露。
哈根达斯任你吃。
咖啡胶囊及英国Taylor茶包。
HAPPY HOUR一直都是行政酒廊的重头戏，从傍晚5点半开放到10点，长达4个半小时。
大班特调。
除了常见调酒、威士忌，冰箱里有啤酒及红白酒、香槟。
开胃小菜。
大班廊HAPPY HOUR熟食，牛、猪、鸡、海鲜及蔬菜都有。
热浓汤，沾著面包吃很美味。
早餐部分，大班廊属于半自助式，餐台上仅有水果、现打果汁、牛奶壳片、面包点心及起
司。
当时主餐只有台式跟日式餐点，台式就是清粥小菜搭配葱蛋。
其实这些菜在栢丽厅通通都有。
日式早餐，大部分在栢丽厅也都吃得到。
说到栢丽厅，对我来说一点都不陌生，因为平常吃把费都是来这里，倒是第一次来这吃早
餐，感觉也是很新奇，特别推荐坐窗边用餐，心情隔外好。
第二天下午结束了沐兰SPA之旅，管家安排去上庭酒廊享用风靡日本的Highball（ハイボ
ール），也就是Whiskey+苏打水，顺便在这里吃晚餐。
边吃饭边听楼下azie的驻唱歌手唱快歌，气氛真的很热闹。
快乐时光总是过得特别快！活动走到了第三天，中午晶华安排了筑地鱼市活动，体验竞标
活动，事前问到只有我一个人参加，怕活动会尴尬冷场，所以就回绝管家，但想说都钱都
花了，最后还是参加了。
这场活动在栢丽厅举办，管家先解说东京筑地市场，随后用平板播放人声鼎沸的渔市场影
片，模拟即将进入市场，不时还会请我小心脚下地板湿滑XDDD。
虽然只有我一人，但主厨还是很认真的解说，依悉记得这些现捞来自台东成功。
讲解完后，主厨还准备了一场解剖秀，料理台前的大姐，速度很快的处理完手上大鱼，最
后招待一份现切生鱼片当结尾。
一期一会，期待再相见！
在我完成退房手续后，管家Mio及仲村送上一份樱饼跟卡片，并"挥手目送"直到我完全离
开。
最后~分享晶华酒店的设施：
比起新潮、新颖的饭店，晶华的游泳池小又"无趣"，但却很适合认真想游泳的人XD，而且
晚上有露天电影，气氛颇佳。
晶华有自己的健身俱乐部，房客都可以使用。
俱乐部有基本的器材跟跑步机，还有飞轮教室，但自由重量的器材很贫乏。