[新闻] 台南知名饭店遭检举“使用过期食材” 卫

楼主: lovebabyqqq ((QQQ))   2020-07-18 07:34:55
台南市有荣美金郁金香酒店及荣兴金郁金香酒店2家饭店,遭人蒐证检举涉嫌长期使用过期食材及备品,有违反食安法之虞,台南市卫生局3次稽查,相关违法情事属实,前2次已罚40多万元,第3次尚未完成行政调查,将依法重罚,此外检举人质疑生局涉嫌泄密,徫生局请检举人诉请司法程序调查,卫生局会配合。
据检举人指出,2020年4月,看到饭店吐司包装上的日期标示已过期很久,心生疑窦,开始暗中观察注意,竟发现饭店有许多食材、食品原料、酱料、调味料、面粉、饮料等,都是过期品,吐司过期3个多月、过期啤酒用来制作啤酒冻,甚至咖啡豆竟是2017年9月20日到期,这些过期品通通让消费者及饭店员工吃下肚。
检举人即开始秘密蒐证,并向台南市卫生局检举2次后,在2020年4月20日前往荣美金郁金香酒店稽查,当场查获许多过期食材、食品原料、食品等,并张贴封条,也据以裁罚。但该饭店似仍继续使用过期食材及食品原料,检举人不断蒐集新事证,也多次向卫生局检举。
检举人指出,不但食材、食品原料、食品等过期,连沐浴乳、洗发精、漱口水等房间备品也是过期品;2020年4月29日,卫生局再前往荣美金郁金香酒店及荣兴金郁金香酒店2家饭店稽查,果然查获过期的食材、食品原料、食品、备品,卫生局再度裁罚。
不料业者居然完全没改善,继续其违法行为,而检举人自4月29日至6月22日期间,数次拿不同新事证向卫生局检举,承办人吴姓股长竟表示,“检举动作不要这么大,等业者松懈,我们(卫生局)再去”。但检举人不认同卫生机关的说法,6月23日转而向台南地检署检举。
检举人说,4月29日之后,饭店主管在会议上就暗指谁去检举,并透露出检举的细节,这让检举人大为震惊,相关检举细节仅卫生局吴姓股长及丁姓人员知情,其他并无人知悉其中细节,检举人认为饭店主管会知道,应是卫生局涉嫌泄!
呵呵 跟政府关系很好喔 住过的举手
过期食材特别香 跟 地沟油一样好吃
没过期的反而少了一味
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