南竹湖部落里的万豪,台东长滨精品民宿内建法式餐厅:画日风尚休闲会馆(Dawn Resort)
图文版本:https://wallacewang.tw/2474
台东长滨是无台铁停靠的小乡,以拥有多间无菜单Fine Dining出名。探索长滨,当然就住长滨。画日风尚休闲会馆(Dawn Resort)有南竹湖部落里的万豪之称,十三间原木装潢客房的设备媲美五星,坐拥无敌海景,内建Sinasera 24法式餐厅并提供一泊二食,是长滨住宿推荐首选。
其实我在出发前,都还搞不清楚长滨算花莲,还是台东。直到正式上路,才发现花莲县最南边的叫丰滨,台东县最北边的是长滨。果然,这段旅行是帮在东南亚生活近十年的我,重新认识台湾。因着中国武汉肺炎(aka 新冠肺炎)肆虐,短期内不适宜出国,我们将228连假目的地从东京改台东,来一趟向太平洋致敬的Fine Dining之旅。三间长滨无菜单料理,餐厅氛围各异,唯一共通点是都有太平洋景色相伴。
长滨无菜单料理推荐
其中Sinasera 24法式餐厅位在画日风尚休闲会馆(Dawn Resort),这也符合米其林餐厅大多与酒店共生的浅规则。三间长滨无菜单料理推荐,请点下方连结。
无菜单料理向太平洋致敬,隐身台东长滨南竹湖部落的法式飨宴:Sinasera 24
https://wallacewang.tw/2448
台东长滨无菜单料理,无招牌私厨实验室拼贴四季:齿草埔 料理人的家
https://wallacewang.tw/2465
海线作客小丽家,台东长滨无菜单料理,有订才有得吃:小丽厨房(Lillie Bistro)
https://wallacewang.tw/2472
画日风尚在哪儿?
从花莲玉里出发,经玉长公路来到长滨,顺着台十一线北上,过了竹湖派出所左转(92.5公里处)。太平洋甩在后头,随着猫狗追逐的蜿蜒小路来到南竹湖部落,就会见到面对太平洋的画日风尚休闲会馆(Dawn Resort)。部落小径颇有风情。在228连假的周五入住,当天住宿全满,晚餐时段Sinasera 24法式餐厅也一位难求,因此用餐预订隔天午餐时段。
前身是南竹湖会馆
首先,我觉得“休闲会馆”四个字很难听(这什么鬼开头?)画日风尚的英文叫Dawn
Resort,直译为黎明度假村,很美啊。只是英文都叫Resort了,中文的“休闲会馆”让人感觉很Cheap,明明房价媲美市区的台东桂田喜来登(两手一摊)。根据网络上的资料,画日风尚前身叫“南竹湖会馆”,2015年底被食尚玩家选为花东民宿大赏推荐之一。这几年间经业主转手,名称与粉丝团都有更动。先前故事如何?已不太重要。在2020年的入住当下,体验相当棒,硬件媲美五星,服务有温度,我很喜欢。民宿入住时间下午三点,退房时间为上午十一点。办理入住时,接待人员与我们再三确认早餐与隔天享用法式午餐的时间。由于入住当天Sinasera
24晚餐时段已满,小丽厨房(Lillie Bistro)是柜台人员推荐的晚餐选择。我们今晚入住四间房,分别是两间最高楼层的总裁房与两间高级双人房。
部落小农商品展售
大厅设有在地小农商品展售区,苦茶油、酒酿很值得入手带回家喔。双面向落地窗,引入自然光,也带入了绿意。我在书柜发现一些有趣的东西。订房网的英文是旧版Nanzhuhu Resort(南竹湖会馆),一整个很让人混乱(两手一摊)。好的,这是提醒我还没去过兰屿就是了。书架上的小说、杂志与报纸看到饱,是告诉大家不要再滑手机了(?),把文字读起来。
尊荣总裁房开箱
画日风尚总共十三间客房,房型从双人房、三人房到四人房通通都有,其中以尊荣总裁房最大,建筑物中央的阳台位置最佳。这间正是画日风尚的总统套房。每间客房都原木装潢,从木头地板延伸到每一面墙,甚至连浴室都是木头建材。如此床铺设计,躺在床上就能看日出。床铺与懒人沙发中间架了一台可两边旋转的电视。房间太大,32吋萤幕就嫌被太小。
太平洋日出摇滚区
三层楼的画日风尚,已经是方圆百里(?)内的最高建筑,基本上每间房都能见到太平洋,只是角度差别罢了。当然啦,尊荣总裁房的高度与位置最棒。画日风尚的庭院与草地,远方水田就是稻浪与海浪相连的地方。
木质浴室美美DER
大部分的酒店浴室,都选择防水防潮的磁砖设计,画日风尚反其道而行,铺天盖地的木头不只帮浴室增添个性,天然的原木触感,让人仿佛身处大自然一般的自在放松,在这里泡澡,超爽的!双洗手台是酒店套房的基本配备,尊荣总裁房将洗手台设置成双人份,让大家起床后不吵架(?)。金色系的水龙头与塞子,好有质感,跟整体的木系空间很搭。灯光美,气氛佳,拍照别客气。泡澡给他泡起来啊。金色系的花洒与淋浴设备。民宿设置免治马桶,真心狂!沐浴备品不是欧舒丹,改用意大利进口Oro
Veder(橄榄山庄)有机沐浴品。橱柜里有个立扇、保险柜、吹风机与室内拖鞋,拖鞋非常有诚意,相当厚实。总裁房有两间,入口都在三楼的同一个木门后方,刚好一左一右。两间总裁房气氛不同,上面那间是总裁偷情用(?),这间是总裁上班用的,房间摆了一张很解风情的工作桌。同样都是原木建材,也都有大浴缸、双人洗手台,阳台就比较小一点。
诚意早餐吃到饱
早餐在与草地相连的地下室餐厅享用。八点开始供应,限时一个小时。画日风尚是十三房民宿,原以为早餐会是套餐方式呈现,但却不然,早餐依旧澎湃吃到饱,也太豪迈。沙拉、可颂面包,吐司,香草煎蛋、多种炒青菜、凉拌豆腐与卤肉饭、清粥小菜,还有优格、新鲜水果,早餐的诚意非常得满啊。相信早餐只能吃到九点也是设计好的,毕竟十一点要退房,法式料理第一个餐时为十二点,总要有时间让大家消化一下。早餐早点吃,也逼大家去外面走走,逛逛金刚大道、八仙洞等打卡景点。立马来一张金刚大道的照片。Sinasera
24法式餐厅则藏身在大厅旁边的木门之后,为独立的用餐空间,与住客享用早餐的地下室餐厅不同。
来到长滨,不能错过Sinasera 24
隐身海岸山脉与太平洋间的Sinasera 24,由曾经在米其林三星餐厅历练过的大厨坐镇,菜单内好多道海鲜料理,搭配荔枝香气的小威石东,滋味变化无穷。这一餐吃得精彩,热络气氛,让人满足又开心。真心觉得这餐要价1800NT(需再加上10%)非常值得。你想一想,在台北那些搭捷运就可吃到的米其林,至少每个人花费5000NT,然而长滨,一半不到,又有太平洋美景,无敌啊!这餐看起来确实洋派到了极点,桌上菜色却都是打从心底爱着台湾的台。以富在地故事的鬼头刀、飞鱼与鹌鹑向太平洋致敬,我们都是美丽之岛的孩子。来到长滨,不能错过Sinasera
24法式餐厅。
搭火车到花莲玉里,出站后再花半个多小时车程,穿过海岸山脉才抵达长滨。搭乘国内线降落台东,还需北上80多公里才到长滨。对,长滨是没有台铁停靠的偏乡,无论花莲或台东市出发,都要翻山越岭。既然如此,要探索长滨,就住在长滨,画日风尚休闲会馆(Dawn Resort)是我的私心推荐。