[抱怨] 六福万怡粤亮餐厅

楼主: rockitcomeon (博博)   2018-05-24 14:15:42
餐厅名称: 六福万怡粤亮餐厅
消费时间:2018/05/24 12:30
事发经过:
一直都满喜欢六福万怡,除了地点离家里、公司都很近以外,整个饭店的水准、装潢、设施,都可以算台北信义区以东最好的饭店(没有之一
除了旭日餐厅我觉得以饭店buffet来说,菜色不是最优以外,我还满满意整间饭店的餐饮水准,旭日、粤亮也都拜访了至少3次以上
但遗憾地是,我在food版的第一篇抱怨必须献给粤亮
今日中午跟家人聚餐,因为我现在在进行生酮饮食、选来选去最后决定吃粤亮,我可以吃烤鸡跟菜,他们则可以吃港点
我们三人总共点了一道鲍鱼炒饭、一笼烧卖、一盘炒鲜蔬跟脆皮蒜香鸡(半鸡)
等了半小时,炒饭跟烧卖先上,然后大概又过了10分钟,服务生突然过来说菜都上齐了
整桌我们都黑人问号
我说我们的鸡跟菜呢
服务生马上改口说:“喔对不起,点单后厨房通知鸡卖完了”
这时候已经过了大概45分钟,我的午休时间也都快到了
因为生酮的关系,我是不能吃淀粉的,所以等于这40分钟我都没有进食,我等的就是接下来上的鸡跟菜
然后你现在才跟我说鸡都没有了??
客人点的菜卖完,马上告知客人并询问客人是否要改点,我以为是任何一家餐厅的常识,不管你是小吃店还是饭店餐厅
还有更扯的
家人说那我们还有点炒鲜蔬啊,服务生一脸萌:“刚刚不是有上吗?”
Ok,所以不仅是忘了通知,连查阅名细知道有哪些菜上了哪些菜没上这么基本的训练也付之阙如
其实这不是服务生的错
因为粤亮并没有把点餐名细放在桌边的流程
所以不管是送错餐(对,烧卖一开始就送错)还是掉单,服务生都没办法第一时间确认,而是必须回到前台
在市面上所有餐厅都有这样的流程时,我不知道六福为什么不跟着改变
过了20分钟后,鲜蔬终于上来了,但我也没时间吃了
所以我花了一个小时,就是坐着跟家人喝茶、看家人吃饭
原来是咖啡厅啊,我还以为我在吃餐厅呢
不要说我,家人没一个吃饱的
很难相信这是一间台湾老牌饭店集团旗下的餐厅有的水准,但想想这样的水准、配上六福皇宫之前的新闻,我想任何事发生都不是没有原因的

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com